Chody (recepty podľa klikanosti)

Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...

Domáci - Peoria AZ - chlieb štvormúkový

Desaťročiami sa pre mňa príprava chleba stala posvätným rituálom. Už samotná myšlienka, že Božieho daru...

Hliva ustricová na červenom víne s oreganom

Dnešný obed z hlivy trošku inak

Kačacie prsia so špargľou

Táto kombinácia ma napadla keď som bol nakupovať v Lidli. Špargľu som tento rok ešte nevaril....

Grécky šalát

Paradajky, uhorku, cibuľu a papriku nakrájame na plátky.

Novotného marhule v rožkoch

Je dobré, ak sa vám pri pozeraní rôznych tv cooking šouiek nelení a zapíšete si, ...

Zemiakový šalát s červenou repou a ovocím

Červenú repu nakrájame na tenké plátky a 4 hodiny ju necháme marinovať v mede zvarenom s balzamikovým...

Banánový chlebík

Je z časopisu WOMAN... bývajú tam fajnové vecičky a ja banány veru môžem...

Oranžová polievka s hruškami a karí

Polievky

Farbou veselá, žiarivá krémová polievka. Oranžová, červená, zelená. Zelenina ruka v ruke...

Tekvicové šišky

Najskôr si pripravíme hokkiado pyré. Umytú hokkaido tekvicu rozkrojíme na 4 kusy, polievkovou lyžicou odstránime...

Linecký koláč s tvarohovou plnkou a jahodami

Nenáročný spôsob prípravy s výborným výsledkom, prekvapí chuťou.

Jablkovo–kakaový závin

Z droždia, PL vlažnej vody a cukru pripravíme kvások. Múku, cukor, vajce a štipku soli premiešame,...

Jarný šalát s nivou

Šaláty

Nivu pretlačíme cez sito a vymiešame dohladka s citrónovou šťavou. Pridáme majonézu, smotanu, worcesterskú...

Novokošická kosťovica - polievka

Polievky

Nedeľa ráno, môjho detstva, je hlboko zapísaná do pamäte s rituálom varenia polievky, spravidla...

Kysnutý chlieb

Tento chlieb sme s mamou pečieme väčšinou cez víkend alebo na nejakú oslavu. Prvý krát sme...

Sójové kúsky so sušenými paradajkami a s tymianom

Sójové kúsky si pamätám ešte z detstva, vtedy som ich mala naozaj rada a najčastejšie sme...

Mäso s mozočkami

Bravčové mäso

Tento recept robievam najčastejšie na zabíjačku, pretože mám čerstvé mleté mäso a je pripravené...

Marinované jahody s octom balzamiko

Jahody umyjeme, prekrojíme na polovicu, ocukríme, prelejeme balzamikom a necháme 2 hodiny odstáť.

Overené domáce pagáče

SKutočne výborné pagáče, ostanú dlho mäkké.

Pečený bôčik s becherovkovým pyré

Bravčové mäso

Bravčový bôčik vložíme do studenej vody spolu s korením a zeleninou a varíme na malom ohni 4,...

Kačacie prsia na červenom karí

Bylinkové maslo

Bylinkové maslo ja zdravšie, než to obyčajné. Bylinky podporujú trávenie, zvlášť pri mastných jedlách,...

Kapor po mlynársky

Kapra rozdelíme na 4 porcie, osolíme a pokvapkáme ich citrónom.

Mentolové vrtulky

inšpiroval ma receptik s čokoládkami after... hladala som lacnejšiu alternativu-su vyborné stými mint medajlonkami...

Makové peniažteky (mákos guba, gubó, bobajka) - trochu inak

Na jednej slávnostnej "prevádzkovej porade" (inak family day) v Dunaalmášskej jazdiarni nám ponúkali po gulášovej polievke (ako...

Domáca tlačenka

Bravčové mäso

Pri príprave tlačenky sa na zabíjačkách využíva z prasiatka to, čo by sa inak nejedlo...

Kváskový cmarový chlieb s pohánkou

Chlieb

Pre tých, ktorí radi kváskujú a pečú si svoje vlastné pečivo, ponúkam osvedčený recept na...

Okienkové sušienky

S cukríkami

Cuketky plnené bryndzovou plnkou s orechami a paradajkový tartar

Inovatívne a nápadité využitie tradičnej bryndze v rýchlom a zdravom jedle

Vajíčkové lievance s cottage syrom s cibuľkou

Zapekané rajčinové hrnčeky

Keďže bryndza je veľmi zdravá, pomáha pri zažívacích problémoch a rednutí kostí, je zdrojom vápnika...

Papriky v horčicovej omáčke

blíži sa čas grilovačiek a paprík, toto je výborná príloha, ktorej príprava netrvá dlho...

Zelená kuracia polievôčka s tromi druhmi rezancov, vhodná aj pre celiatikov

Polievky

Rada skúšam niečo nové, netradičné a inšpirujem sa obvykle na portáloch o zdravej výžive, pričom si...

Chlieb z kysnutého tvarohového cesta

Chlieb

Prednedávnom som piekla tvarohový veľkonočný koláč od Archaa, ktorý každému doma chutil a tak som dnes...

Vianočná strecha

Výborná, šťavnatá strecha, ktorá nakoniec aj dobre vyzerá :)

Baklažánové vejáre