Jemný hruškový koláč
Tento koláčik som si vymyslela v období prebytku hrušiek. Je jednoduchý, rýchly a vynikajúci...
Lasagne - nájdený recept :-)
Tento recept som našla náhodou, aj keď kolegyňa nám originál robila vždy na nejaké oslavy a...
Kuracie rezance na medovej horčici pod rukolovým šalátom
Pravdupovediac použité suroviny mali pôvodne skončiť v iných jedlách, no nakoniec sa ocitli v tomto bleskovom...
Šalát z červenej repy, hrozna, chrenu a vlašských orechov
V sobotu som sa zúčastnila v škole varenia Varechy v Poluse na tému Vege, vege... Z...
Zapekaná cuketa s fašírkovou plackou
Dobrý sused mi dal veľkú cuketu, čo s ňou? Nezvyknem také veľké kupovať, ale som ju využila...
Čokoládový chlebíček pani Kontesy
Nenechajte sa zmiasť jahodami. Okrem toho, že sa mi ako dekorácia v tom čase na...
Špagety s paradajkovou omáčkou, mäsovými guľkami a syrom
K tomuto jedlu ma inšpiroval film Krstný otec :-D. Niečo podobné varili na mafiánskej "porade" v...
Roláda bez polevy
Chcem Vám ponúknuť momentálny nápad na úpravu povrchu rolády, nie je to o tom, čím ju naplníš,...
Jablkové rezy
Očistené jablká nastrúhame, osladíme 100g cukru, nacháme odstáť. Jablká zcedíme. Pridáme vanilkový a škoricový cukor.
Naša obľúbená pizza
Určite je tu plno receptov na pizzu, hádam sa nikto nenahnevá keď tu hodím aj ten...
Torta s vanilkovým krémom a jahodovou šľahačkou
Korpusy: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a postupne doň pridávame cukor, olej a žĺtky. Ručne...
Pochúťka v tortille
ochutnali sme ju na návšteve u kamarátky a odvtedy si ju robíme aj doma
Hubové ragú a medvedia quinoa
S ocinom sme boli cez víkend natrhať asi prvý Kysucký medvedí cesnak... ten chudáčik potom prekonal...
Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke
Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....
Kuracie mäso na smotane s maslovými haluškami
Takýto rýchly obed či večera môže byť aj na vašom stole.
Tofu so zeleninovou cestovinou
Syr tofu nakrájame na kocky a vložíme do sójovej omáčky pomiešanej s vegetou a korením. Necháme pol hodiny odstáť....
Čerstvý chlebík
ako som už spomínal moja mama mi upiekla chlieb - fantastický no recept nemám... a...
Odvážne zemiaky
V hotely "Kempinsky" by táto príloha k jedlu stála najmenej 8E. Ja vám ju ponúkam len tak......
Doma pečený chlieb ku šťavnatej hovädzej špičke
Týmto mojim rcp na domáci chlebík vzdávam hold a úctu mojim učiteľom bez pedagogického vzdelania. Babičke...
Zapečené kuracie prsia
Poď si so mnou pripraviť recept, ktorý si určite ešte nevyskúšal/a ;-)
Iránsky kebab
Tento recept mám od študentov medicíny z Iránu , čo študovali tu na slovensku. Je to...
Orechové tyčinky
Tento recept pripravujem vždy na Vianoce, pretože je typický práve na tieto sviatky a u nás...
Hruškovo-zázvorovo-citrónový džem
Tento hruškovo-zázvorovo-citrónový džem, je pomerne ostrý a tak sa moc nehodí na bežnú konzumáciu. Je...
Kysnuté minišišky plnené čokoládovým krémom
Šištičky z kysnutého cesta plnené čokoládovým krémom potešia malých i veľkých.
Kuracie prsia na sherry omáčke
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
