Špaldový kváskový chlieb s celým zrnom
Zrýchlený postup, len raz nakŕmiť kvások a zamiesiť na chlieb. Uvarené celé zrná dodajú chlebu...
Zemiaková ryža
Mladi asi nemaju zabrany vo vareni zmenit postupy a ingrediencie a je to jedno z ktorej...
Punčový koláčik
Ako prvé si pripravíme 2 svetlé korpusy. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme múku a polovicu...
Domažlický bacán – přílohová bramborová placka
K vytvoření tohoto receptu mě inspirovala poznámka u hesla Bacán v etnologickém časopisu Český lid z roku...
Cviklový šalát
Vždy som si myslela, že cvikla sa dá jesť len uvarená, ale na dovolenke som...
Cannelloni Hortobágyi
Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)
Čokoládová torta
Čo by mohlo byť lepšie ako dobrá čokoládová torta. Taká poteší nejeden jazýček.
Zdravý proteínový koláčik
Tento koláčik, jeden z tých zdravších, chutil zatiaľ každému tak sa o neho chcem podeliť....
Bezlepkové tartaletky
Universal mix Liana, cukor, maslo a žĺtky spolu zmiesime. Zabalíme do fólie a necháme...
Klasické žemličky z chlebovej múky
Natrafila som nedávno na recept na klasické žemle, ako ich my starší máme ešte v pamäti...
Mascarponovo-nutellové rezy s orechmi
Orechy, Nutella a k tomu mascarpone, skvelá chuť na každú príležitosť.
Hubové čevapčiči
Tohotoročná jeseň je bohatá na zber húb... Počasie nám praje a huby už máme nasušené, zavarené,...
Kuracie prsia na mrkve
Vykostené kuracie prsia zbavíme kože. Mäso pokrájame na plátky, osolíme a prudko opražíme v rozohriatom oleji z...
Farmárske kuracie krídla v leče
Cez víkend som dostala dodávku farmárskej kuraciny a vajíčok. Je to celkom iná chuť mäsa ako...
Bravčové pliecko s mexickou zmesou
Recept som vymyslela podľa svojej fantázie je veľmi chutný.
Ako šlo kura na vandrovku alebo kuracie prsia v palacinke
Toto nie je návod, ako uvariť, je to skôr niečo pre inšpiráciu, ako naservírovať...
Domáca hubová vegeta
Pre tých ktorým zostala zásoba sušených húb a nevedia čo s nimi... recept som objavil pred rokmi...
Pórovo - syrová polievka
Táto polievka je výborná, zasýti netreba si už dávať druhý chod, aspoň u nás tak funguje, vyskúšajte....
Pošírovaný halibut na špenáte s cesnakom
Filetu z halibuta naporcujeme na 150 g porcie a osolíme, pokvapkáme ich zarobeným olivovým olejom s...
Zelerové rizoto
cibuľku nadrobno nakrájame a na oleji osmažíme do sklovita, pridáme nadrobno nakrájané kuracie prsíčka. Dusime...
Tofu so zeleninou (pri diéte s obmedzením tukov)
Tofu obsahuje veľa bielkovín a má málo tukov. Takže je vhodné aj pri diéte po operácii...
Tvarohovo višňová torta
Mala som chuť na sladké a keďže som už dávno piekla tortu tak som upiekla takúto chutnú...
Šalgovský trdelník
Cukor, päť žĺtkov a maslo vymiešame, pridáme mlieko a sneh zo štyroch bielkov. Do masy...
Rezy na nedeľné raňajky
Tento rez robim v sobotu vecer. Na oleji podusime cibulu, pridame spenat, vlejeme trosku...
Výborný orechový krémeš
Pre všetkých fanúšikov krémových zákuskov máme do zbierky opäť jeden vynikajúci recept. Skvelý orechový krémeš zmizne...
