Kysnutý ovocný koláč s posýpkou
Obľúbenejší tradičný koláč na Slovensku hádam ani nie je. Piekli ho určite všetky staré mamy v každom regióne. Upečte si kysnutý ovocný koláč s posýpkou podľa mojej babičky....
Krúpy salašnícke
Toto jedlo som sa naučil robiť u známeho. Je bača a toto ma veľmi rád...
Kyjevské kotlety
Je to veľmi staré a populárne jedlo v Rusku a pochádza ešte z čias Alžbety I (18....
Jelenie stehno s višňami
Mäso dobre prešpikujeme slaninou a marinujeme 24 hodín v oleji s octom, borievkami a soľou. Na...
Nanukové rezy - bezlepkové
Vždy ma lákal tzv. nanukový rez - nemala som ten pravý recept - taký ako robievala...
Šveči - bravčové mäso na karí
Šveči - bravčové mäso na kari, ani neviem odkiaľ pochádza ale u nás v Trebišove...
Ovocná olejová bublanina č. 2
Tento recept mám už veľmi dávno od mojej známej - Zuzky . Robievam ju v tomto...
Zaváraná tekvica (fototecept)
Tekvicu roky rokúce zaváram takto a som spokojná.
Kapustová polievka s jarnou zeleninou
Najlahodnejšia zelenina je v jari, začiatkom leta. Túto polievku milujem od malička, vôbec...
Liptovské šúľky s bryndzou
Starodávne jedlo od tety Palušky z Liptova. Na poliatie sa používala iba bryndza a maslo, ...
GRIOTKA z višní
Do fľaše 5 litrovej dáme do polovice zrelé, umyté višne, zasypeme 1kg kryštálového cukru, ...
Tvarohové šišky
Pre fašiangové obdobie sú typické šišky, no a u nás taktiež nesmú chýbať. Tieto nie...
Svieža nepečená tvarohová torta s ovocím
Opäť som oprášila knihy Dr. Oetker. Recept som si trochu upravila, aby bol vhodný...
Cestoviny s tekvicou a syrom
Dnes som varila fantastické cestoviny s tekvicou a syrom vrele odporúčam.
Nutellová torta
Rozdelila som si bielky a zltky. Do misky k zltkom som pridala cukor, roztopene maslo,...
Rybacia nátierka
Návod na chutné raňajky, ktoré zvládnu aj muži alebo deti. U nás doma ju mávame...
Kysnutý medovo-orechový veniec
Výborný koláč s jemným cestom a vláčnou medovou plnkou. Je veľmi jednoduchý a pritom efektný svojím výzorom :-)...
Dusená červená kapusta a karamelová kyslá kapusta
Ku kačici s lokšami pridávam sľúbený recept na kapustu, mne chutí ku kačici červená a priateľovi...
Bravčová panenka na ratatouille so zemiakmi
Bravčovú panenku očistíme, osolíme, okoreníme, v celku opečieme na oleji, vložíme do rúry...
Orechové žĺtkovo-čokoládové rezy
Pre milovníkov orechov a čokolády. Chutia fajnovo. Vyskúšajte upiecť.
Palacinka na pekáči
Kedže môj najmenjší by už bol zjedol palacinky, no mne sa nechcelo stáť 2hodiny pri šporáku, som...
Chlebík pečený s láskou
Tento chlebík sme doma pekávali už pred 20 rokmi. Viem, že receptov na chlieb je...
Tagliatelle Contadina
Tieto cestoviny boli veľmi obľúbené v talianskej reštaurácii, kde som pracovala. Kvôli času som recept...
Pečené kuracie stehná marinované - Печени Пилешки Бутчета
Kuracie stehná upečené do chrumkava, s prípravou však treba začať deň vopred. Na druhý deň...
Dusená kyslá kapusta s tofu
Kyslá kapusta je výborná ako za surova, tak aj tepelne upravená. Na pomaly sa predĺžujúce...
Vajíčkový šalát s kôprom
Ďalší jednoduchý a výborný svieži šalát s čerstvým kôprom. Je vhodný na raňajky, ale aj...
Veronikin kváskový drevorubačský chlieb
Kváskový drevorubačský chlieb podľa mňa: Extra chrumkavá kôrka, striedka mäkučká a nadýchaná, plná semiačok,...
Nivovo-eidamové kysnuté pagáčiky
Dnes som si vyskúšala tak trochu netradičné skladanie kysnutého cesta.
Grilážové rezy - oblátkové rezy nepečené
Moja dobrá kolegyňa ma naučila iný spôsob prípravy. Vyskúšajte pre milých hostí a budete rozdávať recept....
