prazdny

Marinované olivy so sušenými paradajkami

Bezmäsité jedlá

Olivy u mňa v kuchyni jednoducho nesmú chýbať. Či už ako súčasť rôznych receptov alebo ako...

prazdny

Šalát z vodného melónu s koriandrom a syrom

Šaláty

Melón očistime a nakrájame na väčšie kusy.

prazdny

Cestovinky s brokolicou

Cestoviny

Ja osobne milujem cestoviny na všetky spôsoby. Ak je niekto na tom tak ako ja, ...

prazdny

Kokosový Tofu dezert

Dezerty

Tofu a príprava dezertu? Vyskúšajte nasledujúci recept s kokosom a určite si pochutíte.

prazdny

Hnedá ryža s quinoou, hubami a cuketou

Bezmäsité jedlá

Ak hľadáte jednoduchý a chutný recept, spozornite! Tento recept na hnedú ryžu s quinoou, šampiňónmi...

prazdny

Topinka s kaviárom

Slané chuťovky

Idealna je snád čerstvo napečená ciabatta. Nakrojena a pretiahnutá salamandrom . Bryndza , ikura, (kaviar)

prazdny

Kurča v kabáte s bylinkami

Kuracie mäso

Do misky si nasypeme soľ, trocha korenia, pridáme tri bielky, asi dve deci vody...

prazdny

Škoricové kvetinky

Dezerty

Tieto drobné vianočné koláčiky prevoňajú škoricou celý byt.

prazdny

Prepelička na šampiňónovom ragú a zelenine

Hlavné jedlá

Prepeličku osolíme, okoreníme a opečieme sprudka na rozpálenej panvici s olejom z jednej aj druhej strany, dáme...

prazdny

Kuracie stehná zo zemiakmi

Hlavné jedlá

Kuracie stehná si osolíme, potrieme celé pretlačením cesnakom, posypeme bazalkou, drvenou rascou a č....

prazdny

Plnená domáca bravčová pečeň morčacími kockami so zeleninou

Bravčové mäso

Ešte som mala v mrazničke kus bravčovej pečene a tak som sa rozhodla urobiť ju... dnes som...

prazdny

Rýchle cestoviny s nemäskom Goody Foody

Cestoviny

Bezmäsité mäsko Goody Foody nakrájame na kocky a sprudka opečieme na rozpálenom oleji. Pridáme na kolieska...

prazdny

Jemný krupicový jablčník bez tuku

Koláče

V miske vyšľahám vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom a štipkou soli do penistej masy. Pridám...

prazdny

Imitovaná želví vejce - vložka do rybí polévky

Bezmäsité jedlá

Recept pochází z Vaňhovy Rybí kuchyně.

prazdny

Slivkový koláč s gaštanovým pyré

Koláče

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiesime a necháme vykysnúť asi 45 minút. Vykysnuté cesto rozvaľkáme a uložíme do...

prazdny

Sušienky s arašidmi

Dezerty

Do mlieka pridať kryštálový a vanilkový cukor, priviesť k varu a povariť 5 minút, ochladiť...

prazdny

Kuřecí krém s mrkvovými nudličkami na másle

Kuracie mäso

Vařit pečlivě, nepospíchat a pak polévka chutná slavnostně .

prazdny

Kvásková brioška

Koláče

Základom chutnej a nadýchanej briošky, je kvalitný a silný ražný kvások....

prazdny

Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov

Hlavné jedlá

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

prazdny

Bryndzová panna cotta na oškvarkovom koliesku

Bravčové mäso

Bryndzové halušky nás ako kulinárska ikona preslávili aj za hranicami. Začína sa nimi ochutnávanie slovenských jedál.....

prazdny

Involtini di prosciutto e uova

Slané chuťovky

Ako predjedlo veľmi dobré aj na Nový rok.

prazdny

Cukety so zeleninovou plnkou

Bezmäsité jedlá

manželovo najobľúbenejšie zeleninkové jedlo. Je vynikajúce

prazdny

Pstruh v chlebovom kabáte

Hlavné jedlá

Ryby očistíme, umyjeme, osušíme a vytrieme zvnútra rozdrveným korením, zmiešaným s olejom, posolíme....

prazdny

Zemiakový chlebík

Bezmäsité jedlá

Kvásom:do vody dáme kvások, cukor, múku, zamiešame a necháme kysnúť.

prazdny

Joulutorttu - tradičný fínsky vianočný koláč so slivkovým lekvárom

Koláče

Joulutorttu je fínsky tradičný vianočný koláč so slivkovým lekvárom. Je to v podstate maslové lístkové cesto,...

prazdny

Provensálsky šalát s oreganom

Bezmäsité jedlá

Tento šalát je vhodný ako studené predjedlo. Je rýchly, zdravý a jednoduchý.

prazdny

Kou Kou (kju kju)

Bezmäsité jedlá

Název pochází z perského citoslovce pro kokrhání. Jí se totiž běžně ke snídani v podobě nějaké omelety....