
Kapusta na rumunský spôsob
Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na tuku do sklovita, pridáme na kocky pokrájané bravčové pliecko, osolíme a...

Rýchly losos
Na olivovom oleji opiecť mladú cibuľku /alebo šalotku/, pridať cesnak. Po chvíli pridať plátky lososa...

Grilovaný španielsky šalát s jablkami a píniovými orieškami
Šaláty natrháme na menšie kúsky, posypeme vegetou, pokvapkáme olejom a balzamikovým octom, zľahka premiešame...

Závitky s lososom v bádenskej omáčke
Lazaňové pláty uvaríme v osolenej vode. Lososa nakrájame na tenké plátky, posolíme. Mangold (špenát)...

Lesné plody-tvaroh-čokoláda koláč
Kakaový korpus s džemom z lesných plodov, tvarohom a čokoládou. Jemne sladký, nežne kyslý....

Pečené zemiaky
Zemiaky umyjeme a predvaríme, lebo by sa dlho robili, uvarené prekrojíme po dĺžke, vyhĺbime do nich jamky...

Zemiaky, kuriatka a šalotka s omáčkou z červeného vína
Pripravíme si všetky suroviny. Vyberáme čo najmenšie zemiaky a dôkladne ich umyjeme. Šalotku som mala...

Šošovicová polievka pre budúcich milionárov
Hovorí sa, že na Nový rok sa má jesť šošovicová polievka, aby sme boli bohatí...

Bábovka Comtesa de Noir
Recept na túto bábovku pochádza od Mirky Slavíkovej, ja som ho našla na mojom obľúbenom blogu...

Pudingáč s broskyňami
Neviem prečo, ale pri zaváraní ovocia vždy upečiem aj koláč z tohoto ovocia. Dnes som...

Pečený kohút alebo sliepka na jablkách a cesnaku
Ak máte radi netradičné chute, vyskúšajte tento nový recept. Pečené jablká so škoricou a pečený...

Tofu ICHI
Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

Tagliatelle al limone
Včera pršalo, tak namiesto bicykla som sa motal v kuchyni a pripravil tieto letné cestoviny.

Vanilkové veterníčky s ovocnou polevou
Príprava odpaľovaného cesta: V hrnci necháme zovrieť vodu a olej so štipkou soli. Keď zmes zovrie,...

Lesso - talianske sedliacke hody
Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Králik na víne
Z korenín, pretlačeného cesnaku, vína, oleja a vody pripravíme marinádu.

Zelerová nátierka
Uvarený zeler, salámu, vajíčka, cibulku a cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku, prisolíme a pokoreníme,...

Prírodný morčací rezeň s bazalkovým pestom - nepodarený
Nie vždy sa všetkým všetko podarí (okrem niektorých). Aj mne sa pri práci na tomto jedle...

Čokoládová šťavnatá torta
200g Hery, 4lyžičky kakaa (môže sa pridať viacej, záleží podľa chuti) rozvaríme v 200ml vody...

Ružové palacinky
Vyskúšala som a podarili sa. už tu mám vínové, mriežkované, pásikavé, kakaové, ...

Bezlepkové rožky na prípravu hotdogov
Je čas výletov do prírody a kto by sa na výlete nepotešil dobrému proviantu z batôžka? Upečte...

Zeleninová kremová polievka
Neviem kde sa vzala ale robim ju často a mame ju všetci radi.

Kokosovo-ananásová torta s ananásovými kvetmi
Svieža kokosová torta s čerstvým ananásom zdobená sušenými ananásovými kvetmi.

Výborná zelená fazuľka s paradajkami
Veľmi jednoduché, rýchle a fantasticky chutné zeleninové jedlo z tureckej kuchyne. Teraz v čase čerstvej...

Domáca zemiaková roláda plnená zeleninou a figami
Zemiaky uvaríme, ošúpeme, pretlačíme a pridáme vajíčko, múku a vytvarujeme cesto, ktoré potom...

Sójový steak so zeleninou
Sójové plátky si dáme variť deň vopred , uvaríme ich do mäkka v takom silnom...

Plnená mrkvová palacinka
Včera sme mali túto ľahkú večeru... robila som tieto mrkvové palicinky už s rôznymi plnkami, ale...