Mrežovník na paleo spôsob
O paleo strave som už písala v predchádzajúcich paleo receptoch. Tentokrát trošička pracnejšie, ale o...
Hrachová polievka so syrom a s kuracím mäsom
Tento recept mám od známej Svetlany, je z Ruska, že v ich rodine je to...
Hashburger s medovo-horčicovou omáčkou
Vegetariánsky burger s čedarom, ktorý nerobí kompromisy na obsahu proteínu. Výborný aj z panvice, ...
Pečená mrkva s bryndzovým dipom
Neverila by som, že mrkva s bryndzou môže chutiť tak skvele....
Krehký makovo-jablkový koláč
Jednoduchý na prípravu, pre milovníkov makových a jablkových koláčov.
Baklažánový šalát
Baklažán nakrájame na 2 cm kocky. Strúčiky cesnaku a červenú cibuľu nakrájame na tenké plátky...
Jarná zeleninová polievka s knedličkami z jahňacieho mäsa so syrom
Vybrala som zo svojej zbierky vynikajúcu jarnú polievku zo zeleniny a knedličiek z jahňacieho mäsa so syrom,...
Kuřecí maso s fenyklem
Variabilní recept na kuřecí maso ovoněné vyjímečně lahodnou chutí fenyklu. Tato verze je z kuřecího prsního...
Carpaccio z mušlí sv. Jakuba
Mušle sv. Jakuba nakrájame na veľmi tenké plátky (kolieska), ktoré pomocou okrúhlej formičky uložíme na...
Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem
Avokádo je nabité zdravými tuky, tak si ho dopřejte častěji. Třeba místo klasické majonézy, ...
Barevné kuřecí roládky
Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a proužky barevné papriky...
Orechový likér
Na žiadosť@mariaklara, pridávam tento recept. Je to starý recept, v ktorom sa používa čistý lieh.
Najlepšia tenká pizza
Veľmi dlho som hľadala recept na pizzu, až som našla a upravila do dokonalosti.
Plnená husacia pečeň na jablkách
Husaciu pečeň nakrájame na plátky a osmažíme na suchej panvici. Vyberieme na tanier a dáme na teplé miesto.
Rýchle diétne špagety s mäsovo-paradajkovou omáčkou
Jednoduchý, rýchly a chutný recept na obed. Pre tých čo nemajú čas dlho stáť pri...
Cuketovo-špenátový prívarok s opečenými šampiňónmi
Na oleji si opražíme nakrájaný pór.
Bezlepkové rezne v jogurte
Najprv si pripravíme jogurtovú marinádu. V jogurte rozmiešame dve celé vajcia, pridáme soľ, korenie...
Pečeňová polievka
Umytú pečeň odblaníme a pokrájame na rovnaké malé kúsky. Na masle opražíme zeleninu pokrájanú na kolieska...
Banánovo-ovsené muffiny
Šálka má 200 ml. Banán roztlačíme vidličkou v miske a zmiešame so všetkými ingredienciami. Naplníme...
Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou
Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....
Citrónovo-bazová torta
Tento recept zožal v práci veľký úspech. Kolegovia si pochvaľovali, že piškóta bola šťavnatá a...
Dvojmäsová sekaná s hubami po našom
Našťastie mám od mojich agentov, čerstvé podrobné informácie o „hubovej situácii“ na SVK....
Jablkový koláčik s vanilkovým dipom
Aké by to boli sviatky, keby na stole chýbali sladké pochúťky? Kuchárske trio z reštaurácie hotela...
Pečené kuracie stehienka s konfitovanou šalotkou
Stehná osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme olivový olej. Necháme asi 4 hodiny...
(Ne)hubová kyslá polievka
Polievky ľúbime. Aj klasiku. A sem-tam ju "vylepšíme". Základom tejto je kyslá zemiaková polievka....
Caesar šalát trochu inak
Do mixera dame olivy, cesnak, horčicu, worčester , citronovu štavu a trochu medu. Dobre zmixujeme a...
