Fit penne s brokolicou a parmezánom
Podomácky vymyslený recept, ktorý sa môže podávať ako horúci tak aj studený. Zdravú majonézu máte...
Steak z roštenky s omáčkou zo smrčkov a medvedieho cesnaku
Keďže sa mi podarilo nájsť krásne smrčky a kvantum medvedieho cesnaku a ešte ostala aj flákota roštenky...
Čokoládovo-kávové-orechové guľky
Uvaríme sirup z čokolády, kávy, kakaa, masla, mlieka a cukru.
Cestoviny ala Chilli Con Carne s červenými fazuľami
Tento recept som dostala, tak sa chcem podeliť.
Celozrnné rýchle šúľance z pečenej múky a tvarohu
dnešný rýchli obed kde som skĺbila viac vecí...
Plnený viničný list - dolmades
Dolma je slovo turecké a znamená plniť. Ale Dolmades je grécke jedlo a aj teraz sú...
Pagáčiky k vínu
Tento recept mám tiež už veľmi dávno a pochádza z časopisu Život. Niekedy sa vraj naše...
Cestoviny so špenátovým pestom
Ráno som robila špenátové pesto a na obed sme mali cestoviny, takže som mala super...
Cuketová pizza bez múky
Cuketu nastrúhame nahrubo, osolíme s necháme odstáť 15-20 minút, aby pustila vodu.
Masť a oškvarky z mikrovlnky
Jednoducho pripravená masť, ktorá sa vydarí aj úplným začiatočníkom. Kto sa nebojí mikrovlnky, môže...
Jahodový koláč
V preosiatej múke rozrobíme maslo, pridáme smotanu, cukor, citrónovú kôru a štipku soli. Cesto vymiesime a necháme...
Krémová rybia polievka
Rybie mäso vložíme do studenej vody, uvedieme do varu a pozbierame penu. Potom pridáme očistenú...
Rebarborové rezy
Tento recept mám z kuchárskej knihy z roku 1983. Robím ho stále na jar v čase...
Pekárske rožky
Teraz ich robievam málo lebo som sama a je ich vela, ale kedysi boli pečené ozaj často....
Tekvicové rezy
Jedla tekvica je oblubenou surovinou am. kuchyne, v slanych aj sladkych receptoch . Najcastejsie je zlozkou...
Dusené všeličo v tortille
Mám rada mesiace júl-august, keď môžem vbehnúť do záhradky, natrhať a vybrať viac druhov zeleniny, vlastne...
Börek z panvice z tenučkého cesta
Výborný syrový börek z veľmi tenučkého cesta. Zvnútra mäkučký a zvonka pekne chrumkavý....
Punčová zmrzlinka
Hrozienka dáme do rumu a punčovej esencie nasiaknuť.
Torta George Hamilton
Na obrázku to nie je torta, lebo som to piekla vo forme koláča, ale pôvodný...
Ľahký letný šalát
Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete....
Zapečené kuracie so zemiakmi
... nechcelo sa mi moc babrať s varením, aby som nemala veľa špinavého riadu......
Ľadový šalát s kozím syrom, figami a granátovým jablkom
Tvoril súčasť nášho silvestrovského menu, najskôr som ho pripravila len zo zvedavosti (videla som iba fotku...
Pepeho kolienka
Nechal som sa inšpirovať a keď som riešil dilemu, čo na obed, urobil som jednoduchý...