Rezne s hubovou plnkou
Použila som šampiňony, ale v sezone je to dobré, aj s inými hubami.
Údené koleno s hríbmi v chrenovo-horčicovej omáčke
Keď už som bol tej blízkej dvornej udiarni, tak som sa rozhodol za polievkou niečo menšie...
Bravčové kúsky v marináde a zemiakových lupienkoch
Asi to není žádná novinka, ale potřebovala jsem vymyslet nějakou večeři a tak jsem experimentovala s...
Špagety Bolognese
Recept som pripravoval ako už malý chlapec a po rokoch varenia je neskutočný
Bravčová panenka plnená klobásovou zmesou v morčacom plátku, zemiakové noky s cesnakovou pastou (fo
Zase som vymýšľal!Tej panenky sa mi zdalo málo, tak som ju naplnil, aj tak sa mi zdalo...
Chutná bravčová pečeň na slanine a hubách
Bravčová pečeň je zdrojom vitamínov a minerálnych látok a je obľúbená aj tu na vareche tak aj...
Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa
Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...
Marináda s medvedím cesnakom
tento rok som poprvé nazbieral medvedí cesnak a urobil...
Panenka so zapekanými zemiakmi a slaninovým džemom
Očistenú panenku osolíme a okoreníme, poukladáme na ňu šalviové listy a zabalíme do prossciutta. Opečieme...
Plnené zemiaky s bryndzovou omáčkou
Vždy rozmýšľam čo uvariť. Kukla som do mrazničky, tam 2 ks bryndze. Tak som...
Slaninové zemiaky v tlakovom hrnci
Omyté, neoloupané brambory nakrájíme na asi 3 mm kolečka a vložíme do tlakového hrnce jednu vrstvu....
Hubová nátierka na chrumkavej bagete
Očistené a umyté huby urestujeme na cibuľke. Pridáme slaninu, soľ, korenie, rozmarín a...
Pečený rolovaný bôčik
Tento recept je pôvodne od J. Oliwera, trocha som ho vylepšil z aspoň dvoj dňovým uležaním v...
Štvorlístok
Kuracie mäsko na zemiakovej placke uložené do tvaru štvorlístka a obloha ... jednoduché, chutné...
Marinovaná krkovička pod syrom
Zas po čase taký môj výmysel. Samozrejme koreniny a bylinky si môže každý upraviť podľa svojej chuti, nám to takto veľmi chutilo....
Krkovička pečená na hubách a červenom víne
V piatok som kúpila krkovičku, mala som s ňou iné plány, ale osud mení plány,...
Zapekaná kyslá kapusta
Táto kapusta je vhodná ako samostatné jedlo, ale aj ako príloha.
Zemiakové vareniky s hubami a klobáskou
Je to tak chutné, ryché jedlo, že ako rýchlo sa uvarí, tak rýchlo sa...
Zemiakovo-škvarkové guľky
Tieto guľky môžte použiť aj ako prílohu k mäsu. Ja som ich dnes urobila ako samostatné...
Fašírky z bravčového mäsa
Mleté mäso zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou a čierným korením. Pridáme trochu nasekanej petržlenovej vňate,...
Zemiakový nákyp
Tento recept vznikol na podnet mojich synov. U nás sa totiž sladké jedlá ako žemľovka, ...
Domáce jaternice
„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...
Horúca frankfurtská polievočka Samka - lovca dubákov
Receptík tejto polievky som už avízoval vo svojom zážitku, ktorý okomentovalo veľa z Vás. Musím...
Mäsové guľky trochu ináč
Dnes som pripravila mäsové guľky trochu ináč, do omáčky som dala pasírované paradajky, cibuľku, ...
Nátierka Slaninkové pokušenie
Za všetko nech hovorí fakt, že v priebehu týždňa som ju musela urobiť 4x z dole...
S niečim plnená zemiakova knedľa a ešte niečo
Nechcelo sa mi robiť zvlášť mäso a zvlášť knedľu tak som to spojil :)
Vianočná kapustnica
Tento recept vznikol spojením viacerých receptov, z každého som si zobrala čo sa mi hodilo a...
