Nátierka Slaninkové pokušenie
Za všetko nech hovorí fakt, že v priebehu týždňa som ju musela urobiť 4x z dole...
Oškvarkové kocky
Stále som sa snažil urobiť také pagáčiky ako robila moja svokra. Tá nemala žiadny recept...
Mäsové guľky trochu ináč
Dnes som pripravila mäsové guľky trochu ináč, do omáčky som dala pasírované paradajky, cibuľku, ...
Bravčové na kapuste
Tento recept som dostala od mojej kamarádky , ktorá sa odstahovala do Čiech . Často robí toto...
Kurča napichané marinádou
Ja som robila kuracie stehná a celé kurča, ale môžeme použiť(napichať)akékoľvek mäso.
Mleté mäso pečené v zelenej paprike
Už dávnejšie ma v TV vysielaní zaujala talianska kuchárka Lidia Giuliana Matticchio Bastianich, ktorá do...
Hunki Halupki
Ked tento tyzden bola vyhlasena sutaz na madarske jedla, zaujalo ma to. Aky je vlastne...
Fašírky z bravčového mäsa
Mleté mäso zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou a čierným korením. Pridáme trochu nasekanej petržlenovej vňate,...
Diabolské mäso so zemiakovými plackami
Mäso pokrájame na hrubšie rezance, osušíme prudko opražíme na oleji osolíme okoreníme premiešame a vyberieme...
Kapustnica na gemerský spôsob
Recepty na kapustnicu je tu mnoho, ale napriek tomu pridávam tú našu gemerskú. Do tejto...
Chrumkavé kuracie rezne
Tento recept som si vymyslela, pretože mam rada musli a podobné veci, tak som chcela...
Gyros z krkovičky
V Grécku som nikdy nebol ani nebudem ale akože grécke jedlá môžem. Kilo mäska sa pečením zmenší...
Fliačky so šunkou, s mozzarellou a čedarom
Väčšina tzv. Československých preddemokratických kuchýň verejného stravovania, počnúc detským škôlkami a končiac domovami dôchodcov sa...
Pávie oká
Videl som prípravu receptu dávno, dávno v televízií. Pripravovala ho česká superherečka pani Bohdalová (vtedy nás bavila...
Domáce jaternice
„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...
Zeleninové taco
Klasické tacos som obzvláštnila trochou zeleniny a výsledok bol skvelý.
Bravčové na rýchlo
Nič svetoborné, len tak pre inšpiráciu ako za 15 minút pripraviť večeru za ktorú sa nemusíte...
Údené mäso s kapustou v zemiakovej placke
Sú to veĺmi chutné placky, dosť sýte. Oplatia sa robiť , keď má prísť veľa hladošov, deti...
Bôčik pečený v mlieku s cesnakom, francúzska cibuľová zálievka
Niekedy je ťažšie tie recepty pomenovať ako uvariť :). Tento recept je inšpirácia od Irenaw, ...
Bravčové medailóniky s parmezánovou kôrkou
Výsledok mojeho kuchárskeho experimentovania so spomienkou na roky mladého „oteckovania“, či skôr, ako ma nazývali...
Špagety s omáčkou
Tento recept ma naučila moja mama a hneď mi veľmi zachutil. Teraz to robím doma a...
Bravčové s ananásom a koriandrom
Inšpirovala som sa jedným receptom z internetu, a keďže som mala ananás a chuť na niečo...
Bôčiková nátierka
Tento recept zvyčajne robíme po zabíjačke, keď máme čerstvé suroviny. Recept je náročný na suroviny,...
Opekané ryžové rezance s bravčovinou a chutnou zeleninou
Najprv si mäso nakrájame na tenké a dlhé plátky, ktoré dáme do misky a pridáme všetky...
Dusená pak choi s bravčovou krkovičkou
Veľmi som si obľúbila pak - choi. Tak vám dnes ponúknem z nej šalát a ochutenú...
