Varené (recepty podľa klikanosti)

Čerstvé ovocie, napr. kiwi, jahody, hrozno, napicháme na špízy.

Spaghetti con pomodoro e gamberetti per colpa del Chianti

Ja viem. Ten názov je dlhy. Špagety sú ale neskutočne dobre, pretože, ...

Špenátová polievka so smotanou a strúhaným vajíčkom

Zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Umyjeme špenát a v hrnci ho na olivovom oleji pomaly...

Marinované bravčové rebrá s ananásovo-mangovou salsou

Huspenina

Určite máte radi huspeninu , len nie každému sa podarí , posielam Vám svoj osvedčený recept, ktorý...

Kuracie à la Butter chicken - India

Kuracie mäso

V poslednom čase ma inšpirovala indická kuchyňa, tak som skúsila pripraviť klasiku - Butter chicken...

Grilovaná zelenina s čočkou

Na grilu, ale i na grilovací pánvi vyrobím tuhle delikatesu kdykoliv během roku. Příloha ke...

Jablkový koláčik so šumienkovou želatínou

Osviežujúci a šťavnatý.

Trenčianske halušky s karamelovým krémom

Nemám poňatia prečo sa takto volajú... Po mamke som zdedila 30 ročnú knihu Múčniky, tak z...

Dubáková polievočka

Polievočku máme od starej mamy a je najobľúbenejšia môjho manžela.

Losos pod bylinkovými mandľami

Toto jedlo je čo chladnička, mraznička a balkónové kvetináče dali, keď som si dnes uvedomila,...

Šošovicovo-mrkvová nátierka

Ingrediencie k receptu som viac-menej okukala na Vegánskych hodoch v 2013, postup som si vymyslela, ...

Bryndzová polievka

Bryndzová polievka s kohútikmi (alebo s kuriatkami) obsahuje samé dobré veci. No a ďalšia slovenská dobrota...

Panenková roláda

Mäso po dĺžke rozkrojíme a jemne rozklepeme na čo najväčší plát. Posolíme ho a okoreníme.

Jabĺčkový dezert...

užasny dezert...

Penne con spinaci e pesto

Predstavujem Vám ďalší z mojich receptov. Sú to penne na taliansky spôsob :-)

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom

Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

Morčacie rolády v šípkovej omáčke

Plnené, chuťovo jemné rolky v nasladlej omáčke.

Viedenský tafelspitz s pažítkovým dresingom

Hovädzie mäso

Rakúsko–uhorskú špecialitu tafelspitz preslávil cisár František Jozef I. , bolo to jeho najobľúbenejšie jedlo. Na...

Zemiakový prívarok s grilovanou údenou krkovičkou

Som človek, ktorý ešte zažil základnú vojenskú službu a prívarky boli u mňa podávané na dennej...

Halušky s tvarohom a bylinkami /fotorecept/

Nastrúhame zemiaky na jemno , pridáme vajcia soľ a múku a vypracujeme cesto... do vriacej vody nahádžeme...

Lístková tortička

Torty

Listkové cesto som vyvaľkala na tenko a podľa misky som vykrojila kruhy.

Mamičkina hríbová polievka

Polievky

Dneska som ju vyskúšala a mala úspech , dúfam že sa nájde niekto kto ju vyskúša a...

Polenta s hubami a cuketou

Námet na rýchly obed alebo večeru pred nastávajúcou sezónou cukiet....

Čokoládovo-amaretový puding

Budino Al Cioccolato E Amaretto, výborný dezert z talianskej kuchyne vhodný na Deň matiek, ...

Zapekané mušličky

Cestoviny (mušlicky) dáme variť. Medzitým na olivovom oleji opražíme cibuľu, cesnak pór, pridáme hrášok,...

Zemiaková kaša DIETKA

Ďalší z mojich diétnych, ľahkých recepisov vyhovujúcich racionálnemu, zdravému stravovaniu. Nezaťažuje tráviaci trakt nasýtenými...

Uhliarske zemiaky

Jedlo chudobných. Veľmi časté v českých horách, kde žili uhliari. Teda nie baníci, ...

Špenátové halušky so syrom

Špenát (ja používam mrazený) rozmrazíme a vytlačíme prebytočnú vodu, pridáme oba druhy múky, vajcia, ...

Sutlija

či Sutlijaš, balkánska obľúbená sladkosť, pochádzajúca z Orientu. na Slovensku známa ako mliečna ryža......

Cviklovo-zelerový šalát

Šaláty

Zeler a cviklu ošúpeme, nakrájame a uvaríme do mäkka. Mrazenú zeleninu PRETO Radoma tepelne upravíme....

Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna

Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...

Šošovicová polievka Puy so zeleninou a bylinkami

Polievky

Šošovicu nepotrebujeme namáčať, vložíme ju do vývaru a dáme variť. Keď je polomäkká, pridáme...

Fliačky s jablkami

Veľmi chutný, ľahký, diétny obed.

Studená čerešňová polievka