
Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré
Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

Domáce cappuccino mix
aj ako darček je veľmi praktický... (nájdete aj na stránke: www. nosalty. hu /som tam registrovaná/).

Čerešňová pochúťka
Urobíme si klasické palacinkové cesto, rozmixovaním všetkých ingrediencií necháme si len kvapku oleja na prvú palacinku...

Baklažánová nátierka s pečenou paprikou
Lahodná chuťovka vhodná k varenému vínku, či v ľahšej obmene k horúcemu lipovému čajíku. Na...

Acidkové uhorky
Plátky uhoriek zaliate acidkom, okorenené paprikou, soľou a mletým čiernym korením.

Makovo-čerešňová torta
Babka mala narodky :) . Keďže ona pečie vždy tradičné torty, ja som jej...

Broskyne v čokoláde
Keď návšteva zvoní na bráne a nemáš, čo ponúknuť zvoľ si tento recept. Pretože, kým sa vyzlečú...

Orieškovo-čokoládový zapletanec / fotorecept/
Kysnuté cestá robievam keď je trošku chladnejšie, lebo je ľahšie ovládateľné po vykysnutí. Už som mala...

Nugátové srdiečko
Už som aj ja začala pomaličky piecť na sviatky a tu je môj prvý recept. Postupne...

Ryžovo-pudingové ovocné poháre so šľahačkou
Tento rok nemám na ovocných stromoch žiadne iné ovocie iba jabĺčka... stromy oddychujú... preto som nechala...

Vyprážané sójové medailóniky plnené Nivou
Veľa ľudí po skúsenostiach s konzumom sójových jedál v podnikoch verejného...

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky
… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

Polévka z májovek
Tak poslední recept na májovky a už přestanu s májovkami. Vyzkoušel jsem si polévku a také...

Kuchársky plač
Tak som sa na to tešil, že som tam zabudol niečo pridať. Verím, že hneď uhádnete čo!Ale...

Steak v neapolskej omáčke s domácimi rezancami
Počasie nám veľmi nepraje, nesneží, ľad sa topí, takže zimné aktivity zatiaľ nehrozia...

Slivkový koláč s marcipánom
Zmäknuté maslo vymiešame do peny s cukrom. Postupne po jednom zašlahávame vajíčka, pridáme muku s práškom do...

Vločková polievka
Na masle si orestujeme na dobno nakrájanú cibuľu, pridáme ovsené vločky a restujeme kým vločky niesú...

Koriandrová omáčka k pečeným zemiakom
Z koriandrovej vňate otrháme lístky a pripravíme si ostatné suroviny.

Treščia pečeň marinovaná v omáčke z citrusových plodov
Dnešný obed som skombinovala z viacerých receptov, ktorých jednotiacim prvkom je inšpirácia japonskou kuchyňou. Okrem...

Ríbezľovo-karamelové kocky
Mamke k narodeninám :) :) Recept je robený na malý plech, takže ak ho robíte pre...

Zeleninová zapekačka
Nie je to príliš zložité na prípravu ale zasýti, využije sa v tomto recepte mladá zelenina....

Stratené raňajky
Klasické stratené vajíčka, ako stvorené na ranné fajnšmekrovanie :) Nielenže je ich príprava jednoduchá a rýchla,...

Veľkonočný kysnutý baranček
Aby ste vedeli, tento recept mám z jedného časopisu, tak som ho chcela vyskúšať :)

Jemná mrkvová nátierka s údeným ovčím syrom a kyslou smotanou
Dávno som nespravila nátierku, táto je jemná, zdravá a osviežujúca, veľmi chutná. Dnes bola...

Kuracie stehná s hubovou plnkou a hubovou redukciou
Zasa som experimentovala. Huby som použila suchohríby a masliaky.

Avokádový puding bez varenia
Tento recept je zo stránky www. receptynahubnuti. cz a hneď si získal moje sympatie. Určite ho...

Panzanella
Netradičný šalát, ktorý sme jedávali na dovolenke. Hlavne s čerstvými domácimi rajčinkami je chuť úžasný....

Parker house
Ku gulášu som piekla toto pečivo. Bolo síce o 20 minút neskôr hotové ako guláš, ...