Pečené (recepty podľa klikanosti)

Najprv si pripravíme plnku. Rožok natrháme na menšie kúsky a zalejeme ho vodou.

Miškina torta

Torty

dúfam, že ju budem piecť aj na 19. narodeniny :)

Košíčky so špenátom a s marinovaným tofu

Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak orestujeme na oleji, pridáme špenát, soľ a podusíme domäkka.

Lístkové rolky plnené mäsom a zeleninou

Veľmi jednoduché na prípravu a skvelé na ten posledný deň pred nákupom na spotrebovanie akejkoľvek zeleniny....

Raw dvojfarebné zvončeky

Rada by som sa podelila o jeden z RAW receptov na sladkosti. Sú zdravé, bez...

Celerové carpaccio s masovo máslovými kuličkami

Hlavné jedlá

Celer rozpůlíme, oloupeme a rozdělíme na dvě čtvrtky. Ve slané vodě lehce okyselené (aby celer...

Čokoládové muffinky

Maslo s cukrom vyšľaháme, pridáme vajcia, rozpustenú čokoládu. Nakoniec primiešame múku s kakaom, ...

Francúzske srdiečka

Tento recept doniesla dcéra z Francúzska pred cca 30 rokmi. Preto im hovoríme francúzske srdiečka....

Lososové fašírky bez lepku s kôprovým dipom

Hlavné jedlá

Fašírky má rada isto väčšina z nás. Klasické mäsové alebo vegetariánske zeleninové, ale čo tak netradičné lososové a ešte aj v bezlepkovej verzii?...

Mrkvové kocky s citrónovou penou

Cesto: Maslo a cukor vymiešame do peny. Pomaly primiešame vajíčka. Kôru z pomaranča, hladkú múku,...

Lazane à la slivkové gule

Leto je žatvou záhrad a lesov. Obdobím prázdnin u prababičky, čo vnúčikom vyvára poklady svojej kuchyne. Sú poctivým a chutným základom,...

Citrusový koláč

Ak dostanete chuť na niečo sladké k čaju a nemáte veľa času.

Lotus cheesecake s Baileys a ganache

Našla som doma fľašu Baileys a ihneď mi napadlo, že tento úžasný likér musím zakomponovať do nejakého chutného koláčika....

Makový koláčik s ovocím a posýpkou

Žĺtky oddelíme od bielok. Bielky šľaháme s cukrom dotuha.

Ovocná rýchlovka

Ako rýchlo sa pripravý tak rýchlo aj zmizne

Nadýchaný ovocný dezert s piškótami

Letný osviežujúci dezert, ktorý poteší každého.

Orecháč

Tento recept už ani neviem od koho ho mam. Pečiem ho často v lete na oslavy ,...

Slané pečivo

Všetko spolu zmiesiť, nechať odpočívať asi 1hod. Potom rozgúlať a vykrajovať rôzne menšie tvary, ...

Muffiny

Do misy vsypeme polohrubú múku s kypriacim práškom, štipku soli, krupicový cukor a do toho...

dvojfarebná bábovka

túto bábovku zvyknem piecť dosť často. Recept pochádza z manželovej rodiny

Príloha z „edamame“ k hovädziemu steaku

Špargľový quiche

V mixéri rozmixujeme údené tofu, mlieko, pridáme soľ a korenie.

Plnený makový koláč

Cesto: múku, soľ a cukor preosejeme, pridáme maslo, žĺtok a smotanu a zamiesime cesto,...

Pizza

Bravčové mäso

Chcela by som sem pridať môj obľúbený recept na pizzu. Mám ho od svojej kamarátky a robím...

Mangové koláčiky s javorovým sirupom

V chladničke nám ešte ostalo kúsok hotového cesta, priznám sa že na lístkové si netrúfam a...

Jogurtová bábovka s čučoriedkami

Je málo tradičnejších koláčov ako bábovka. Ale okrem tej, ktorú asi každý pozná od svojej...

Zapekaný ježkový baklažán

Baklažán narežeš na kolieska, ale nedorežeš až do konca, čiže ti zostane spodok v celku...

Konfitovaná hovädzia slabina s mrkvovým pyré

Mrkvová torta podľa Katky Brychtovej

Torty

Na mrkvovú tortu som spočiatku hľadela s nedôverou. Dá sa vôbec urobiť dobrá torta zo zeleniny? Veru áno!...

Marhuľový koláčik z Acidka

Tento koláčik je rýchly a ľahký.

Muffiny s jogurtovým krémom

Bezlepkové rožky s rascou

Raňajky

Upiecť si bezlepkové rožky s rascou nie je vôbec veda. Základom je dobrý recept (ten máme) a správna bezlepková múka (tu máme tiež :-))...

Napoleonky z bryndze a opečenej (grilovanej) zeleniny

Pôvodný Napoleon je francúzske pečivo, alebo mille-feuille – tisíc listov, pretože je spravený z niekoľkých...

Bûche de Noël – Vianočné poleno