Oprážané (recepty podľa klikanosti)

Profesionálny kuchár varí kuracie satay (čítaj saté) s medom marinovanými pikantnými kuracími prsami.

Kuracie prsia na tekvicovom rizote

Ak vám dá niekto pár hlávok tekvice hokkaido zo záhradky a neviete čo s ňou, toto...

Jednoduché lievance

Jednoduché rýchle lievance.

Čína podľa mojej chuti

Mám rád čínu, tak si ju pripravím rýchlo a podľa mojej chuti.

Kuracie pečienky s bylinkami a sherry

Keď som videla, ako tento recept pripravuje Z. Pohlreich, pri najbližšej príležitosti som vkladala...

Hrianky so šampiňónmi na večeru

Mala som včerajšie žemle, spravila som ich ako hrianky a rýchla jednoduchá chutná večera bola na...

Teľací medajlón s gaštanovou omáčkou

Doma moc často teľacie mäso nerobím, ale kamarátka o ňom pred pár dňami tak básnila, ...

Gemerské guľky

Polovicu zo zemiakov uvaríme a potom aj uvarené aj neuvarené zemiaky postrúhame. Mäso pomelieme

Kysnuté dolky trochu inak

Tento recept mám od svokry . Manžel a syn ho nesmierne miluju a vždy sa nevedia dočkať...

Cícerová polievka

Cibuľu, cesnak a zeler podusíme v rozohriatom oleji asi 3 minúty, pridáme zeleninový vývar, ...

Zelený životabudič

Ľahké a pikantné zeleninové jedlo, hotové za pár minút...

Hovädzí steak s hubovým ragú

Hovädzie mäso

Šťuka na tymiane s opečenou zeleninou

Filety zo šťuky opláchneme studenou vodou. Osušíme. Filety ochutíme morskou soľou, mletým čiernym korením,...

Ľahké palacinky s tvarohom a ovocím

Palacinky sú pre mňa vždy jednotkou medzi sladkým.

Jaternica v lístkovom ceste s kapustovým pyré

Bravčové mäso

Jaternice opečieme na oleji zo všetkých strán.

Grilovaný losos na uhorkových fettuccine

Kuracie medailóniky „à la Sophi “

Pozrite si, aká dobrota čakávala aktuálnu Miss Slovensko Sophiu Hrivňákovú po návrate zo sústredení.

Horčicové diviačie plátky

Taktiež mäsko mi priniesla mamkina kolegyňa tak som spravila aj niečo také:)

Tekvicový nákyp s klobásou

Na tuku speníme cibuľu, cesnak, bylinky, čili a rascu. Pridáme nastrúhanú tekvicu a...

Marinované tofu s hráškom a kukuricou

Pripravíme si suroviny na marinádu.

Stredomorská bruschetta - s paradajkami, olivami a mozzarellou

Milujem tieto úžasné jednoduché letné jedlá - mne pripomínajú dovolenku, oddych, more. Po crostini...

Kuracie prsia so šalátom

Toto jedlo patrí k mojím naj naj najobľúbenejším. Jemná chuť zeleninového šalátu, výrazne korenené prsia...

Lievance z jablkového cesta

Niekedy poteší aj sladký obed.

Syrove kuracie prsia

Dneska som sa rozhodla ze namiesto vyprazania klasickych reznov vyskusam na dnesny obed tento recept, ktory...

Lievance z kysnutého cesta (viderecept)

Tento recept sme vypracovali z noriem pre školské stravovanie. So študentami sme zdigitalizovali pracovný postup a...

Kuracie prsia s hubami v krémovej omáčke s bylinkami

Chutný recept na kuarcie prsia trošku inak. Čerstvé bylinky pridajú vynikajúcu chuť.

Zemiakové placky bez tuku

... tento recept mám rada, pretože je jednoduchý a dá sa spraviť aj keď chladnička zíva...

Pôstne kelové závitky

Na Zelený štvrtok nemusí by ťlen tradičný špenát. Spravila som na obed tieto kelové závitky a...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Oravskú slaninu pokrájame a dáme opražiť na troške oleja, pridáme na drobno pokrájané cibule a počkáme, kým zmäknú.

Zapekané bravčové karé s hruškou a so syrom

Bravčové mäso

Keďže sme doma nemali broskyňový kompót, prišiel znovu čas na improvizáciu :) výsledok posúďte sami

Zemiakové palacinky s kôprom plnené mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Do väčšej misky dáme nakrájané zemiaky, mlieko, vajcia, slnečnicový olej a rozmixujeme. Potom...

Špargľový šalát

Tip na jednoduchý, svieži špargľový šalát, inšpirácia opäť z nemeckej kuchárky.

Husacie prsia na mede s petržlenovým pyré

Šafranové rizoto s kuracím steakom

V ďalšej časti seriálu Varecha bez servítky, nám víťaz televíznej kulinárskej šou Adam Domorák navaril krémové...

Pikantné špagety

Cestoviny

Komerčný recept<br /> Ak do jedla primiešate dlhé špagety, o zaujímavý obed máte postarané. Ak ešte...

Nízkosacharidové (lowcarb) palacinky