
Predjedlo z baklažánu - Meze
Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...

Večera pre strihačov oviec
Toto jedlo tradicne varievali aj varievaju farmarky na veceru pre svojich strihacov oviec. Na odlahlych farmach...

Cícerovo-paradajkové karí
Velmi jednoduche, jemne pikantne jedlo s vonou Orientu. Inspiracia Eat Smarter.

Palacinky na slano s hubovou plnkou
Tento rok sme mali veľa húb a potrebovala som minúť tie z minulého roka. A keďže...

Hovädzie kocky na dubákoch
Dostala som dubáčiky od priateľky, časť rodiny chcela maďarský guláš a časť zase mäsíčko na dubákoch,...
Polievka Pho Ga podľa Bystríka
V tomto videu spevák a skladateľ Bystrík s basgitaristom Petrom Kaderom pripravili trnavsko-vietnamskú kuraciu polievku Pho Ga....

Bravčové s horčicou
Nedavno sme zabijali, bravcoveho mam plnu mraznicku. Dneska som skusila nieco ine aby neboli stale...

Kuracie prsia s brusnicami
Cez víkend sme mali zabíjačkové špeciality, takže mastného bolo dosť. Tak dnes niečo ľahšie stráviteľnejšie...

Bublajúca panvica
Návod na toto obyčajné, lacné a pritom vynikajúce jedlo je z knihy Zemiaky - 100 receptov

Pochúťka z kačacej pečene
Tento recept som našla v jednom komentári na FB a keďže som dostala kačicu aj s pečeňou,...

Karfiolové fašírky s medvedím cesnakom v čepcovej blane
Jednoduchý obed dnes z karfiolu. Do fašíriek som pridala medvedí cesnak a obalila ich v čepcovej...

Kuracie pečienky s lečom
Tento recept som vymyslela, ked som jedneho dna nevedela co rychlo uvarit na obed. Otvorila...

Sedliacke zemiaky s baklažánom
Ako keby ste jedli opekané zemiaky s hubami, fakt dobré a sýte jedlo.

Srnčí chrbát s chlpatým knedlíkom
Srnčie mäso vykostíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme odležať 24 hodín....

Orechy, mandle, semienka v karameli
Je to veeeeľmi rýchla, suprová pochúťka. Použila som orechy, mandle, ... ktoré mi...

Vegan palacinky (pancakes)
Nie sú to síce tie naše klasické palacinky, ale príprava je v podstate taká istá a...

Kuracie tonkatsu s rezancami udon
Zeleninu a mäso nakrájame na rezančeky, vložíme na panvicu, najlepšie wok, pridáme olej a...

Pirohy plnené mäsom
Keď som rozmýšľala čo z uvareným mäsom z polievky má napadlo toto, tak som to tu dala...

Kačacie prsia s lesným ovocím
Okorenené a osolené kačacie prsia opečieme prudko z oboch strán na oleji na panvici a asi 15...

Grilovaný jelení chrbát s čokoládovou omáčkou, zemiakovým pyré a kuriatkami
Jelení chrbát očistíme, osolíme, okoreníme, sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do rúry...

Nakladaný cesnak s bylinkami
Olej zohrejeme na 80 °C. Pridáme očistený cesnak, čerstvé bylinky a soľ.

Šalát z červenej repy a kuracieho mäsa
Pomerne jednoduchý a výborný šalát, ktorý mi pripomenul, aká výborná vie byť pečená červená repa....

Šiflíky s veselou kapustou a klobásou
Trošku som experimentovala a oplatilo sa. Robila som domáce šiflíky s bielou aj červenou kapustou.

Marinované kuracie prsia s basmati ryžou s restovanou mrkvou
Kuracie prsia umyjeme očistíme, nakrájame na rezne. Marinádu spravíme zmiešaním vajíčka, Solamylu, sójovej omáčky...

Zemiakové placky
Ošúpané zemiakyy nastrúhame na strúhadle alebo rozmixujeme v mixéri .

Bulharská kapusta
Kapustu a papriku nakrájame na prúžky a paradajky olúpeme. Potom ich nakrájame na kocky, cesnak na plátky a cibuľu...
Pad Thai podľa Martina Nikodýma
Podľa populárneho slovenského moderátora Martina Nikodýma je Pad Thai to najjednoduchšie a najpopulárnejšie thajské jedlo. A...

Šalát s cviklou, karamelizovaným jablkom a kozím syrom
Jednoduché, svieže a chutné jedlo. Ľahký obed alebo večera. To jablko dodává úžasnú sviežosť....

Bravčová panenka s polentou a pomarančovou omáčkou
Niečo pre slávnostnú príležitosť. Nepatrí medzi rýchle jedlá, ale výsledok stojí za to.

Cisársky trhanec s flambovaným ovocím
Dnes som dostala chuť na cisársky trhanec... je to rýchle jedlo a veľmi chutné... a urobila som...