Foto: mia2404
Recept na lokše pochádza z dobrého jedla.
4
porcie
porcie
Postup
-
1
Zemiaky uvaríme v slanej vode do mäkka. Necháme vychladnúť a ošúpeme. Potom nastrúhame najemno, pridáme polohrubú múku, vajce, soľ a vypracujeme vláčne cesto
- 2
Na pomúčenej doske z cesta vyvaľkáme placky( asi 3mm)
- 3
Teflonovú panvicu potrieme s tukom a lokše pomaly opekáme z obidvoch strán
- 4
Placky natreme s upečeným zomletým kačacím mäsom a podávame skapustovým šalátom alebo kyslou kapustou
- 2
Diskusia k receptu