Oprážané (recepty podľa klikanosti)

Nie je nad domáce cestoviny :-)

Cuketové jednohubky

Slané chuťovky

Studené jednohubky z tekvice alebo baklažánu sú perfektným jedlom, ak pripravujete doma nejakú párty alebo čakáte...

Hráškový "tatarák"

Výborné hráškové jedlo som ochutnala prvýkrát už dávnejšie v MoshiMoshi. Ak niekomu verím, kto mi...

Bravčové mäso s cesnakom

Plněné bravčové kvety

Mezi naše oblíbená jídla patří plněné vepřové plátky, náplň může být různá... záleží na tom, ...

Cestoviny s kuracinkou

Jedného dňa som nevedela, čo rýchle pripraviť mužovi na obed, tak som pozrela do chladničky, čo tam...

Zapekané tvarohové palacinky

Tieto palacinky sú samý tvaroh, je v ceste aj v plnke. Takže sýty sladký obed...

Fondue bourguignonne-Topené burgundské mäso

Hovädzie mäso

Potrebujeme set na fondue. Je to liehový varič s podstavcom, nerezová alebo medená hlbšia panvička,...

Jarná zeleninová polievka s knedličkami z jahňacieho mäsa so syrom

Obed

Vybrala som zo svojej zbierky vynikajúcu jarnú polievku zo zeleniny a knedličiek z jahňacieho mäsa so syrom,...

Juhočeská placka

S týmto jedlom som sa prvýkrát stretla po presťahovaní do Budějovic. Je to jednoduchý, ľahký...

Arménsky šalát, zelenina s jablkovými čipsami a jogoplacky podľa sestier Heribanových

Sestry Heribanové sú najlepšími priateľkami a trávia spolu veľa času. Začali variť už v štrnástich rokoch....

Praženica s kukuricou a pórom

Pór umyjeme a nakrájame na rezance a spolu s kukuricou zľahka urestujeme na rozohriatom masle.

Francúzska srnčia polievka

Polievky

Srnčie mäso (plece, alebo krk) uvaríme v osolenej vode do mäkka.

Spaghetti preliate s ragú z čerstvých kuriatok a grilovaným lososom s čerstvou bazalkou

Veľmi chutné sezónne cestoviny s nenáročnou prípravou pre tých, čo majú radi huby

Čili z kolkárne (kotlíková verzia)

Hovädzie mäso

Nakoľko rešpektujem originálne názvy, preto čili z kolkárne... :)

Huevos Rancheros (Rančerské vajíčka)

Obľúbené kovbojské raňajky. V preklade rančerské vajíčka, pôvodom z Mexika, tradičné a obľúbené aj...

Zeleninové placky

Cuketo nastrúhame nahrubo, osolíme a necháme 10-15 minút odstáť, aby pustila vodu. Rovnako postupujeme...

Domáce ravioly so špenátom a syrom

Do hrubej múky zapracujeme vajíčko, olivový olej a vyvaľkáme tuhé cesto. Vložíme ho do mikroténového vrecka a necháme v...

Sójové rezance v cibuľovej marináde

Sójové rezance si uvaríme obvyklým spôsobom. Necháme ich vychladnúť a vyžmýkame. Veľkú cibuľu očistíme a pokrájame...

toto jedlo som tak nejako dal dohromady, ked som bol u mojej sestry na thanksgiving

Úhor na šalátiku s opečeným citrónom

Hlavné jedlá

Cuketové palacinky s ricottovým krémom

Dezerty

Cukina, cukina, cukina... čo s ňou? Tento recept som našla v staršej brožúrke 100...

Tagliatelle v šošovicovo-smotanovej omáčke

Sýte a málo prácne jedlo so strukovinou.

Drožďové bramborové šlejšky

Slovenské šůlky, české šlejšky nebo šišky. Ochucené droždím. Výborná příloha i samotné, čerstvé,...

Oprážaná ryža Nasi Goreng

Kuracie mäso

Cestovinový šalát

Máme radi cestovinové šaláty tak som trošku experimentovala.

Placky s cibuľou

Recept mám z malej útlej knižočky Čínska domácí kuchyně z edície Panorámy II. súbor z roku 1988....

Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke

Že ešte huby rastú, som neverila. Pripravila som ich na cibuli a uložila na vajcovo-petržlenovú...

Kuracie stehná plnené kačacou pečeňou

Kuracie mäso

Nedeľný obed v znamení hydiny. Vykostené kuracie stehná som naplnila kačacími pečienkami a piekla som ho...

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene

Kuracie mäso

Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...

Bravčová panenka s pesto pastou

Minule mi dcéra doniesla kelimok "pesto pasty" tak som ju chcel vyskúšať. Krásne to obohatilo chuť bračoveho...

Najjednoduchší losos

Hlavné jedlá

Jediny problem, vacsinou cim jednoduchsi recept - tym kvalitnejsie suroviny. Dobry steak je 80%...

Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré