Prsíčka s pórkovou omáčkou
Rada robím takéto rýchlovky. Recept som niekde čítala, ale ja som si ho upravila.
Mrkvovo-škoricové muffiny
V stredne veľkej miske zmiešajte múku, cukor, škoricu, muškátový orech, sódu bikarbónu, ...
Šunkafleky
Spomínam si, že keď ich robila moja mama, namiesto šunky dávala pokrájanú diétnu salámu.
Hermelínove rezne s naloženými hubami
5dl naložených hríbov, (pôvabnica fialová, muchotrávka červenkastá, rýdziky), hermelín, vajce, mandle, strúhanka, hl. múka, olej na vysmážanie....
Vyprážané paprčky
Náročné na prípravu, ale keď ľúbiš ozajstné jedlo, tak to stojí zato.
Šunkovo-syrové chuťovky
Krémový syr vymiešame s PL pochúťkovej smotany, bielym mletým korením a so soľou.
Quiche s ružičkovým kelom
Tento quiche dnes u nás vznikol, lebo sa zdal byť dobrým spôsobom ako použiť zvyšné ružičky......
Kokorinka (kokosovo-mandarínková mňamka)
Môj kokosovo-mandarínkový výmysel - doma bola len krupica, kokos a mandarínky, tak som trošku tvorila...
Jahňacie kotlety s plnenou slanou palacinkou
Najskôr očistíme a odblaníme kotlety, ktoré osolíme, okoreníme a vložíme do vreciek aj s vetvičkou tymianu...
Špenátové kolienka
Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mrazený špenát, podlejeme malým...
Vyprážané hrachové pagáčiky
Pretože sa mám v strave vyhýbať podľa možnosti mäsu, snažím sa konzumovať viacej zeleniny a strukovín....
Muffinky od Bibianky
Pripravovali sme, miešali, ukladali, zalievali, piekli, a potom sme s našou dcérou...
Cibuľové bhaji s mangom
Veľmi zaujímavý snack, snáď až neuveriteľná kombinácia cibule a manga, spolu s pestrou paletou indických...
Jablkovo-hrušková kaša bez lepku
Výživné kaše sú rozhodne dobrým štartom do nového dňa alebo ako doplnenie energie na olovrant či desiatu....
Ostrá kuracia polievka
Kuracie stehná s kosťou uvaríme domäkka. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, poprášime múkou a urobíme...
Kuracia roláda s kačacími prsami
V nedeľu sme mali na obed pečenú kačicu a v pondelok sa mi z nej zišli zbytky...
Jahňacie lýtko na šípkovej omáčke
Jahňacie lýtko prudko opečieme z každej strany na rozohriatej masti. Mäso preložíme do pekáča a pridáme...
Torta z írskeho tmavého piva Guiness
Kto by povedal, že do koláčov môže ísť pivo. Nielen, že môže, ale...
Zapečené huby s hermelínom
Na horúci olej dáme nasekanú cibuľu a necháme ju osmažiť dozlatista. Potom pridáme na kocky nakrájané hlavičky...
Netradičná ryža
Takýto recept som nikde nenašla, a keďže nemám rada suchú ryžu a rada experimentujem pridávam... je...
Zasnežená ružičková polievka s mäsovými guľkami
Ďalšia kelofka pre inšpiráciu... z ružičkového kelu, s mäsovými guľkami z klobáskového a kuracieho...
Minicheesecaky s bielou čokoládou
Rozdrvené maslové sušienky zmiešame s roztopeným maslom. Krémový syr najprv vymiešame s kyslou smotanou a práškovým cukrom...
Hydinový plátok s kivi
Kuracie rezne potrieme polovicou oleja, osolíme a okoreníme čiernym korením a čili. Necháme asi hodinu odležať.
Zapekané cestovinové trubičky s mäsovou plnkou
Pomleté mäso si zmiešame s rožkami (predtým ich namáčam do mlieka), cibuľou, vajíčkom, pridáme...
Mandľovo-broskyňový koláč s tofu
Tofu nakrájame na kocky. Jednu broskyňu nakrájame na kocky, druhú na mesiačiky.
Polievka Saint Germain, pravá, neskrátená verzia
Toto je pravá Saint Germain, na porovnanie so skrátenou verziou. Je vynikajúca, a chutí...
Cícerovo-orechové placky
Inšpirovala som sa receptom z knihy od Björn-a Moschinski (2188 kJ).
Staročeská omáčka ŽAHOUR I
V období bohatého na letné sezónne ovocie ~ čučoriedky, ostružiny, malinoostružiny ~ robím k ovocnej...
Pohrajte sa s guľkami :P
Recept na jednoduché piškótové, nepečené guličky, ktoré nesmú chýbať u nás doma na sviatočnom stole....
Obed z mora
Chceli sme sa trošku priblížiť nášmu dovolenkovému papaníčku ktoré nám veľmi chutilo. :)
