
Stredomorská hubová polievka
Komerčný recept<br /> Ochutnajte úžasnú polievku, ktorá chutí a vonia Stredomorím!

Malé nališčaniky
Väčšina zemiakových placiek bola klasická. Do tretiny cesta som nastrúhala trochu tvrdého syra....

Strašidelné muffinky
O týžden tu máme Halloween a preto tento jednoduchý recept na strašidelné ale chutné muffinky so želatínovými...

Uzené z křížové kosti, šťouchané brambory
No vůbec žádný zázrak , jen opět připomenutí a možná jiné šťouchané brambory .

Čokoládová Sacherka podľa knihy Augustína Pauloviča
Táto kniha bola vydaná vo Viedni 1. júla 1920. Receptúra je písaná názvoslovým príznačným pre daný...

Grilované bravčové rezne Blúznenie
Nie som "mäsová", len malú časť stravy tvorí táto potravina v mojom jedálničku, až na...

Jogurt s hroznovou melasou
Hroznová melasa je skvelá vec. Keď ju skombinujeme s tahini pastou, dostaneme výborný "tahin pekmez"...

Cevizli Kuru Kayısı Tatlısı
Záver islamského pôstneho mesiaca ramadán sa blíži a zajtra sa začína trojdňový sviatok "Bayram", veľmi dôležitý,...

Obed na zeleno
Na zeleno len preto, ze zelena farba prevlada. Ja som pouzil teraz spenatove cestoviny (spagety),...

Crostini estivi (letné hrianky)
Pred pár rokmi som prvýkrát ochutnala kombináciu chuťovo výrazného syra a čerstvého ovocia, a ako sa hovorí "bolo vymaľované"....

Kuskusové placičky
v tomto recepte neuvádzam gramáže, záleži na počte stravníkov a chuti každého...

Pizzové muffiny bez lepku
Zapojte dnes do pečenia aj svoje deti a pripravte si chutné bezlepkové pizzové muffiny. Do ruky, ako stvorené na desiatu alebo na výlet....

Pečený pstruh so zemiakovým šalátom
Pstruha umyjeme, osušíme, nasolíme a nakoreníme. Uložíme do pekáča a potrieme olejom. Pečieme...

Nokerle s medvedím cesnakom a mozzarellou
Keď už je tá sezóna na medvedí cesnak, tak sme sa s ním v práci dnes...

Jogurtové pletenky
z jogurtu je základné cesto, ale ja som ho inovovala ešte aj mletými oškvarkami, olivami...

Plnené prsia inak
Mala som 3 ks kuracích pŕs a potrebu navariť obed i večeru pre 3 osoby v jednom,...

Kurča s medom
Kurča nakrájame na rezance. Zohrejeme olej, ku ktorému pridáme med a miešame, aby sa príliš neskaramelizoval...

Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná
Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.

Králičia paštéta s cviklou
Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...

Fileta zo sumca s cviklovými lievancami
Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

Klasický japonský cheesecake
Ako prvé oddelíme bielky od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuhého snehu. Žĺtky tiež vyšľaháme a...

Kuracie prsia s pórom a rukolou
Kuracie mäso opláchnite pod studenou vodou a osušte papierovou utierkou. Potom ho dobre naklepte.

Fazuľová polievka s tekvicou
túto polievku som si vymyslela, možno je niekde podobná, ale verte je výborná :-)

Lístkový koláč s posýpou
takto vznikne recept keď človek mieni a iný zmení... a ku tomu návšteva za...

Zubáč Valentín
Naša vychutnávka na Valentína. Mal som malo zubáča, boli to len také pláty, štyri...

Kakaový koláč s pudingovo-tvarohovým zdobením
Uz si nepamatam odkial kolacik pochadza, ale je strasne dobry a nasa rodinka si ho oblubila...

Hubový závin
Najprv si pripravíme cesto, to už nejdem rozpisovat, to vie hadam každý. nechame ho hodinku kysnut....