Čučoriedková roláda
Čučoriedková roláda

Čučoriedková roláda

jannynda - bez fotkyjannynda, 1. mája 2017
Čučoriedková roláda
Foto: Jannynda

Veľmi chutný, osviežujúci ľahký koláč s výraznou chuťou čučoriedok zakončujúci sa jemnou chuťou citrónu a sladkej vanilky. Tento recept patrí medzi moje obľúbené, vymyslela som si ho sama podľa chuti, a doma zohral veľký úspech.

10
porcií
30 minút
príprava
10 minút
na 190 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks
100 g
2 PL (alebo bezlepková)
1 PL strúhaná
trošku (semienka)
Plnka:
400 g (2 ks)
1,5 dcl (1pohár)
 podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rúru predhrejeme na 190 °C. Plech si vyložíme papierom a potrieme olejom.

  2. 2

    Bielky vyšlaháme do tuhého snehu.

  3. 3

    Žĺtky, cukor, múku, citrónovú kôru a semienka z vanilkového struku vyšľaháme a primiešame do vyšľahaných bielkov.

  4. 4

    Cesto vylejeme na plech a dáme piecť do vyhriatej rúry na 10 minút.

  5. 5

    Horúci plát preklopíme na utierku, dáme dole papier na pečenie, zrolujeme a dáme vychladnúť.

  6. 6

    Keď cesto vychladne, smotanu vyšľaháme s trochou cukru a vmiešame čučoriedky.

  7. 7

    Cesto rozrolujeme, natrieme zmesou a zarolujeme prekryjeme fóliou a dáme do chladničky odstáť na 2 hodiny.

  8. 8

    Podávame :)

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Ovocné, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

staflik
Cesto hrozné, ku kvalitnému cestu na roládu sa nemôže ani priblížiť.
mitzy
páči sa mi, že si vymýšľaš vlastné recepty, odo mňa ti ide 5*, určite je roláda veľmi chutná, nie vždy je krásny obal vo vnútri dobrý a naopak.
evanaaa
Roláda nie je najhoršia, mne by chutila, páči sa mi aj ovocná plnka......
@staflik , a ako má vyzerať kvalitné cesto, pouč, ak máš dobré skúsenosti, nech sa aj tí ostatní, čo ho nepoznajú, naučia.