(recepty podľa klikanosti)

Keď mi prišla výhra z Varechy muffinková forma tak som chcela vyskúšať aká je a upiecť nejaké...

Výborný zdravý šalátik

Šaláty

všetky suroviny zeleninové si nakrájame

Smotanovo-ovocné pohladenie

Keď mi po príprave ovocnej torty ostala náplň, spravila som si pár dezertíkov pre domáce mlsné...

Mrkvový koláč s makom

Žĺtky vymiešame s hnedým cukrom.

Talianska paradajková polievka

Na horúcom oleji orestujeme nakrájanú cibuľku, potom drvené paradajky. Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme...

Šproty so zemiakmi

Ako prvú vrstvu uložíme na dno nádoby zemiak narezaný na tenké plátky, potom pridáme cibuľu nakrájanú...

Zapečená pohánka s cibuľou

Pohánku namočíme 2-3 hodiny pred varením. Varíme do mäkka. Pridáme soľ, kurkumu, vegetu....

Nátierka - šalát

Nátierky

Pôvodne to bol šalát, ale ja ho servírujem väčšinou ako nátierku na chlieb/pečivo.

Kurací kari kebab / chicken korma kebabs

Kura na kari, ryza s fazulkami, susenou slivkou, poppadoms - indice krekry...

Farebné poháre

Komerčný recept

Čokoládová pena v pohárikoch

Tofu rozmixujeme s arašidovým maslom, agávovým sirupom, limetkovou kôrou, vanilkou a soľou. Mixujeme...

Zapečená hliva

Hlivy narežeme a podusíme na cibuli spolu s olejom, pridáme mletú rascu. Do zapekacej misky...

Panzerotti

Rozbalíme si lístkové cesto, trošku ho poprášíme hladkou mukou, aby sa veľmi nelepilo. Rozkrájame ho na 12...

Rizoto z tekvice

Najlepšie, keď je pomarančová trebars na pečenie, alebo hokaido. , môže byť aj biela potom použijeme...

Orechové „truffle“ s bielou čokoládou

Špaldové bagetky

Môžete si skúsiť upiecť doma bagetky z rôznych druhov múk - špaldovej, ražnej a pohánkovej.

Trochu zdravšie pagáčiky z cukrovej repy

Chlieb

Už dlho som rozmýšľala nad zdravšou a trochu inou verziou pagáčikov z cukrovej repy. Tak a...

Žochárske plnené kurča

Západoslovenský stôl sa vždy prehýbal pod ťarchou dobrôt. Naši pradedovia vďačili za ne najmä bohatosti a...

Sushi na domáci spôsob

Velmi jednoduchy a pritom efektny recept pre tych, ktori maju radi sushi.

Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom

Na miernom ohni rozpálime kastról, do ktorého vlejeme asi 50 ml olivového oleja, na ktorom pražíme ryžu...

Plnené kuracie prsia na červenej šošovici

Šošovicu na pár hodín namočíme do vody. V hrnci opražíme cibuľku, pridáme šošovicu, ...

Tvarohové pusinky s omáčkou z černíc

Z bielkov vyšľaháme hustý sneh a primiešame doň múku a tvaroh. Dáme variť vodu s trochou...

Omeleta trošku inak

Moja prvá skúsenosť s tempehom a určite nie posledná.

Hovädzina s glazovanou mrkvou

Hovädzie mäso

Hovädziu nožinu očistíme od blán, nasolíme, okoreníme a polejeme olejom. Koreniny poriadne vmasírujeme a mäso na...

Nepečený pudingový chlebíček

uz ani neviem skade ho mam tento recept ale je mnam.

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom

Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

Smotanová šošovica s opečeným tofu

Pôstny hrnčekový jablčník

Rýchle a jednoduché pečenie vhodné na obdobie pôstu.

Čokokoláč

Vajcia s cukrom a olejom poriadne vyšľaháme.

Odpaľované hniezda

Komerčný recept

Pralinkové rezy

Obľúbené na svadbách, väčších oslavách, vhodné na blížiace sa sviatky....

Mexický šalát s kurčaťom

Kurča pokrájame na 1 cm veľké kúsky. Zmiešame s majonézou, smotanou, citrónovou šťavou a...

Dusená hruška s medom

Očistenú hrušku rozkrojíme na polovice. Do nádoby nalejeme vodu s červeným vínom. Dochutíme medom, ...

Syrové jednohubky