(recepty podľa klikanosti)

Predvianočný čas, kedy treba upiecť perníčky. Aj u nás budú na vianočnom stole.

Vietnamský sumček po jánošícky

Pangasius hypophtalmus je sumcovitá ryba z ázijskych riek, chová sa a k nám dováža hlavne z...

Krupicové halušky

V časti studeného mlieka rozmiešame krupicu a vlejeme do zvyšného vriaceho mlieka. Osolíme, pridáme tuk...

Tekvicové karí

Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi...

Syrovo–šunkové slimáky

Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na 40 cm široký dlhší plát.

Medové trojuholníky

Recept na cesto nájdete v mojom recepte Medové rezy . Cesto rozdelíme na polovicu. 1 čast...

Celozrnné cestoviny s bielym tofu a jablkom

Cestoviny

Snažím sa konzumovať veľa výrobkov zo sóje a tofu patrí k nim. Nemusí sa pripravovať len...

Jarný šalát so syrom

Pomalý, oneskorený príchod jari : šalát so zelenou fazuľkou, hráškom, plátkami mrkvy, paradajky...

Vaječná omeleta

Omeletka sa trochu potrhala, ale to nevadí, aj tak je veľmi chutná :) namiesto dyne...

Jahodový džem v mátě

Tenhle džem si ráda uvařím i během roku z vaničky jahod a jednoho kompotu. Kompot má...

Hydinový vývar s chuťou Talianska

Mäsový vývar je stará, dobrá klasika, ktorá nikdy nesklame. Ešte z detstva si pamätám,...

Škubánky s makom

Vraj český recept... môj ocko ho pozná ako makové gule, inak sa to vraj volá...

Perkelt z husacích stehien

Umyté a očistené stehná osolíme, okoreníme a opečieme na masti. Stehná vyberieme, v masti...

Tofu obalené v kokose so zeleninou

Ľahký zeleninový obed. (1300 kJ)

Maková bublanina s ovocím

Tuk na pečenie vymiešame s cukrom, pridáme žĺtky, biely jogurt, citrónovú šťavu, mak,...

Grécky šalát podľa mňa

Oteplilo sa a tak sme dostali chuť na niečo ľahšie.

Pikantné kuracie stehno

Kuracie mäso "zlahodnie" ak ho naložíme aspoň na hodinu do ochuteného mlieka. Recept je z knihy "Recepty...

Mafiny so syrom a hráškom

Do hrnca dáme vodu, štipku soli a privedieme do varu. Pridáme mrazený hrášok, hneď...

Rohlíčky od pani magistry

Tento recept som dostala od svojej dlhoročnej kolegyne, pani magistry Marty z Prahy-Vršovíc. Tato vitálna...

Jahodová pochúťka

Prišiel čas jahôd, tak som sa rozhodla trochu experimentovať a vznikol lahodný koláčik.

Vyprážané jaternicové rezníky so zeleninou

Bravčové mäso

Dnes tak trošku sviatočný obed. Urobila som jaternicové kúsky a vypražila... jedlo som podávala so šalátom....

Zeleninové chipsy

Prekvapte svojich hostí chipsami z cvikly, zemiakov, zeleru, batátu a mrkvy.

Slivkovo-mandľový koláč (fotorecet)

Múku, cukor, soľ a maslo miešame kým sa nevyzerá trochu ako mokrý piesok. Po...

Zaľúbený tekvicový prívarok

Obedííík pre moju polovičku :P

Čučoriedkový tart

Dnes som ra rozhodla napiecť sviežejší koláč, ktorý je aspoň pre mňa pripomienkou, že je...

Pečené šťavnaté prsia z morky s krutónovou prílohou

Tak toto je rada, ako spríjemniť v detstve zásadne odmietanú konzumáciu „suchého” mäsa z kuracích či morčacích pŕs....

Fazuľová polievka

Bravčové mäso

Navarila som, odfotila som, pridala som:))

Husací pekáč s lokšami a červenou kapustou

Hus umyjeme a opláchneme pod studenou vodou, potom poriadne nasolíme a vložíme do pekáča, v...

Griláž

orechy opražíme na suchej panvici, aby zhorkli, potom z kryštálového cukru urobíme karamel a do...

Cuketový šalát s parmskou šunkou a balkánskym syrom

Večera

Recept je z kalendára "Extra Gastro 2007", , tiež si odkladám kalendáre :) Zaujal ma, ...

Kuracie rolády so šalviou a anglickou slaninou

Inšpirovala ma večera v hoteli, kde som bola ubytovaná cez leto. Mali sme kuracie rolády...

Chutné pečivo

veľakrát sa mi stane, že dcérka spí ešte o desiatej ( za čo som nesmierne vďačná)...

Žemľovo-pečienočková knedľa s omeletou

Ananásovo-kokosové palacinky

Včera sme mali Pancake Day tak som sa rozhodla, že spravím tieto mňamky palacinky. ...

Čučoriedkový zákusok