Pečená plnená paprika s dusenou ryžou
Takto upravenú papriku podávam aj samostatne alebo ako prílohu k rôzne upravenému mäsu, najmä k nedeľnému...
Paprikovo - hubová nátierka na hrianky
Papriku umyjeme, prekrojíme na polovice a zbavíme semienok. Rozložíme na pekáč a pri teplote 200°...
Cestoviny s brokolicovou omáčkou
Maslo roztopíme na ohni a pridáme syr . miešame kým sa úplne neroztopí .....
Šampiňónová nátierka
Hríbová nátierka je jeden z tých receptov, ktoré som dlho dlho odkladala a až nedávno sa...
Losos s citrónovou omáčkou
V miske vyšľaháme žĺtky. Dáme ich nad paru a za stáleho šľahania prilejeme postupne 150 ml...
Moje bolognese
Určite málokto nepozná taliansku kuchyňu. Neuveriteľné, koľko vyhlásených a svetovo známych dobrôt sa spája s...
Líčka s medom a pivom à la Leopold I. Belgický
Opracované líčka opečieme na oleji, osolíme a okoreníme. Na výpeku orestujeme cibuľu s cesnakom, pridáme med a...
Brokolica s provensálskym korením
Zdravé a chutné jedlo vhodné ako šalát alebo hlavné jedlo.
Morčací paprikáš so šampiňónmi a kôprom
Dnešný sobotný obed s mäsom. morčacie vykostené stehná so šampiňónmi a posypala som ich kôprom ako...
Pomaly dusené hovädzie chvosty
Prvý krát som videla toto jedlo v podaní Gordona Ramsayho v jednej z častí Ano šéfe USA...
Netradičné zemiakové lasagne
Nebola som si ista ako spravne pomenovat tento recept. Nie je to prava lasagne...
Laň na pomarančoch s čučoriedkami
Dostala som darček od horára k narodeninám... jelenie a lanie mäsko... potešila som sa veľmi, lebo...
Kuskusové rizoto s cottage cheesom
Najprv si na suchej panvici si opražíme tekvicové semiačka, kým nezačnú voňať a hnednúť. Odložíme...
Halušky z cukety; mleté mäso v paradajkovej omáčke s cuketovými šupkami
Cuk-cuk-cuketa, , čo vymyslieť, aby sa nám neprejedla . Urobila som halušky z...
Hovädzie na hlive
toto jedlo je u nás veľmi obľúbené, preto som sa rozhodla pridať ho sem. Zatiaľ...
Nepali set (vegetariánske jedlo)
Recept pochádza z Nepálu, je to ich národné jedlo podávajú ho v každej reštaurácii, je...
Kôprovka s hovädzími plátkami pre švagra Luxiho
Klasika aj slovenskej kuchyne. Tento variant som pripravil na objednávku mojeho švagra, ktorý za „morom“,...
Boeuf Bourguignon podľa Julie Child
Ide o pracný a veľmi náročný klasický recept francúzskej kuchyne, ktorý práve Julie Child doviedla k...
Írsky guláš
Tohto roku sme, v snahe menej kosiť, vychovali dve jahňatá. Pretože máme zásobu tohto...
Chlpáče s hubami
Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...
Veggan obed do 60 minút
Dá sa urobiť obed do hodiny? A aby bol aj veggan, aj bezlaktózový aj bezlepkový? Simona...
Pečeňoff
Tak neviem, je potrebné vysvetľovať názov? :-) Inšpirácia surovinami (okrem hlavnej) podľa @cistinka a @2010
Krkovička na víne s hubami
Nedeľný obed. Jedlo pomerne jednoduché a myslím, že výborne.
Stroganov - Nestroganov
Chlapom nevysvetlíš, že po zime si treba prečistiť organizmus. Chodia a otravujú: už dávno si...
Kuracie pečienky s lečom
Tento recept som vymyslela, ked som jedneho dna nevedela co rychlo uvarit na obed. Otvorila...
Hovädzie dusené v masle
Jednoduchý a nenáročný recept ako na prípravu tak aj suroviny. Len čas je trochu dlhší...
Pestrý tanier, alebo bravčové mäso 3x inak s dvomi prílohami
Dnes som pripravila veľmi chutné kombinácie bravčového mäsa v troch variáciách. vyprážané vo vínovom cestíčku, ...
Pyré z cukrového hrášku ako príloha
Milujeme cukrový hrášok na rôzne spôsoby. Robievam z neho aj toto pyré, ktoré podávam najčastejšie...
Polievka s aljašskou treskou
Túto polievku mám veľmi rád. Je to spojenie chuti a vône ryby a hríbov. To...
Chutná šošovica
Pôvodne som mala v pláne uvariť niečo úplne iné, ale pohľad do chladničky ma presvedčil, ...
Kačacia terina
Zdravím všetkých nadšencov a kuchynske víly :) Je to môj prvý zverejnený recept, tak majte pre...
