Spôsob prípravy

Bravčovú krkovičku nakrájame na menšie kocky, pridáme soľ, grilovaciekorenie, paprikový krém, rozdrvenú feferónku,...

Zemiakový paprikáš s domácou klobásou

Slaninu nakrájame na malé kúsky, na miernom ohni ich opečieme, kým nevypustia tuk. Pridáme...

Kapustový závin so škoricou

Je sezóna hlávkovej kapusty, tak som upiekla maškrtu. Cesto som pripravila podľa receptu od @sovka62....

Posviatočné rezy

Zostal mi po veľkonočných sviatkoch baranček a niekoľko lineckých koláčikov a medovníkov, ktorých sú už všetci...

Babičkine čokoládovo-orechové rohlíky

Tieto rohlíčky robila moja nebohá svokra, všetci sme ich strašne mali radi. A teraz ich robím...

Baranie stehno na víne a zelenine

Hlavné jedlá

Špagety Bolognese

Recept som pripravoval ako už malý chlapec a po rokoch varenia je neskutočný

Poľovnícky teľací guláš

Hlavné jedlá

V nedeľu som zvykla variť spravidla vývar. Dnes som urobila výnimku a pripravila som teľací guláš....

Jahodovo-karamelové košíčky

Tento recept sem dávam trochu neskoro, už je po jahodovej sezóne, ale miesto jahôd môžeme...

Sacherova torta

Torty

Táto Sacherka je veľmi jednoduchá a musí ju zvládnuť aj začiatočník. A navyše je veľmi chutná....

Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy

Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, ...

Miš-maš na večeru

Večera

Takže keď sú ludia hladní ale chcú sa dívať na telku neexistuje nič lepšie :) (robím...

Syrové pagáčiky so slaninou

Večera

Všetko múku, droždie (použila som sušené) , mlieko, olej , soľ, vajce ,...

Varená majonéza

Prílohy

Túto majonézu pripravujem na zemiakový šalát, aj na zemiakový šalát s údeninou a zeleninou. Je...

Maslová polievka s knedličkami

Polievky

Rýchla a jednoduchá polievka s výbornou maslovo-zeleninovou chuťou pre tých, ktorí milujú polievky s množstvom cestovín...

Americký jablkový koláč

Šťavnatá jablková delikatesa, nechajte sa inšpirovať už na Valentína :-)

Sekerková polévka

Polievky

Proč sekerková polévka? V jedné pohádce Honza vaří lakomé selce sekerkovou polévku. Vezme vodu, dá...

Kapustové kofty s čatní z červenej cibule

Bezmäsité jedlá

Očistenú, na mesiačiky nasekanú cibuľu opekáme na olivovom oleji spolu s tymianom. Pridáme cukor a cesnak.

Komunistický miláčik

Tí, ktorí túto dobu zažili, si určite pamätajú tú neopakovateľnú chuť. Náhodou som prišla...

Jahodový rez

Rýchly dezert...

Pečené buchty

Výborný recept, v ktorom môžete namiesto klasických surovín použiť aj tie vegánske....

Kopýtka

Na slano, ako príloha, na sladko... ako chcete :-)

Jahodová kocka z bielkov

V chladničke ostali zvyšné bielky, tak som sa rozhodla pre tento zákusok....

Orechová bábovka

Dnes som mala návštevu a tak som upiekla moju obľúbenú orechovú bábovku.

Jahodový cheesecake

Milujete jahody? Ak áno, upečte si skvelý svieži jahodový cheesecake.

Tiramisu trochu inak

Rebierko z daniela na víne a šampiňónoch

Hlavné jedlá

Z daniela odsekneme chrbtové a čiastočne aj rebrové kosti a nasekáme z nich hrubšie rebierka. Zľahka...

Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta

Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Bravčové mäso s hríbami

Mäso nakrájame na menšie rezníky. Každý rezeň naklepeme, na stranách narežeme a posypeme vegetou...

Mrkvové šatôčky

Focaccia s olivami a rozmarínom

Raňajky

V tomto talianskom recepte som nahradila bielu hladkú múku špaldovou celozrnnou hladkou. Bola som prekvapená...

Citrónový zákusok (Lemon Tart)

Jednoduchy, osviezujuci kolacik, vhodny ako zakusok po sytych jedlach.

Pečená krkovička s kuriatkami na víne a na masle