Krémová polievka zo zeleného hrášku
jemná hustejšia polievka, ktorá poteší milovníkov krémových polievok
Kysnuté plnené buchtičky
Keď boli deti malé a napiekla som buchty - tvarohové, makové, lekvárové večne sa dohadovali,...
Tuniakové penne
Zdravý rýchlik so zodpovedne vyloveným proteínom. Samozrejme, nesmie chýbať čerstvá červená cibuľa, kapary, ...
Králik z rímskeho pekáča
Podarilo sa mi zohnať zopár domácich králikov, tak som sa rozhodoval na aký spôsob jedného spravím,...
Slané tyčinky z kysnutého cesta bez kysnutia
Slaného nikdy nie je dosť a tu je môj ďalší recept.
Bravčová panenka na zelenom korení so zelenou fazuľkou
Po dlhej dobe sa mi podarilo zazrieť v obchode cele zelené korenie a keďže ja zelené korenie...
Zdravé raňajky
Máj je mesiac bryndze, ovčieho syra , žinčice , medvedieho cesnaku a lásky.
Pivná štrúdľa
Už ani neviem kde som k tomuto rcp prišel, ale pre jeho nenáročnosť na materiál a...
Slivkové gule
Suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré má byť lepkavé. Dosku dobre pomúčime a vyvaľkáme...
Základný recept na piškótové cesto
Základom prípravy piškótového cesta je dotuha zvlášť vyšľahať bielky s kryštálovým cukrom a žĺtky s práškovým cukrom....
Plnka v hrnčeku k hydine
Veľmi jednoduchá plnka, ktorá sa vám bude určite k nedeľnému obedu hodiť.
Prekladané mäso v rímskom hrnci
mäso prekladané zemiakmi a cibuľou, pácované v dijonskej horčici...
Rezne naopak
Tento recept ma naučila moja mamina, ktorá je výborná kuchárka. Patrí k mojim naj. jedlám...
Tras sa plech - zákusok
Je želatínový, v celku rýchlo zhotovený, vyžaduje si iba dlhší čas na schladenie aby sa...
Gnocchi s hovädzím ragú
Gnocchi: Zemiaky uvaríme alebo upečieme do mäkka. Ešte zatepla ich ošúpeme a prepasírujeme cez lis na...
Slané pečivo s taveným syrom
Jednoduchý recept na slané pečivo s taveným syrom. Cesto obsahuje na zvýraznenie chuti a tiež pre...
Babičkin jablkový koláč
Tento recept pochádza z Ameriky, kde sa tento koláčik nazýva Granny´s apple pie a je úplne...
Pelmene pre brácha
Je tu veľa receptov na pelmene. Ponúkam Vám pelmene, ktoré robíme pre môjho brácha ako...
Jablkové koláčiky z tvarohového cesta
Ak máte radi tvarohové cesto a jablkovú plnku, tak toto je recept presne pre vás. Inšpirovala...
Piškótová torta
Táto torta je ideálne riešenie v prípade, že vám zlyhajú všetky dostupné miesta pre kúpu hotovej...
Kuracie stehná na bielom víne na spôsob Coq au Riesling
Ešte jedna francúzska lahôdka ako tip na víkendový obed. Je to alsaský variant kohúta na...
Smotanovo-cibuľový posúch
Preosiať múku, do nej pridáme rozpustený palmaríjn premiešaný s vajíčkom, kvások a pomaly prilievame 2-3...
Kysnuté tvarohové šišky bez miesenia
Niečo sladké pre labužníkov a aj pre tých, čo neobľubujú miesenie kysnutého cesta... toto je úplne...
Famózny jogurtový koláč s višňami (bez vajec)
Pripravíme si plech 30x20 cm, ktorý vymažeme tukom a vysypeme múkou. Múku, kakao a prášok...
Malostranské kotlety
Mnozí z vás, kteří mne znají vědí, že se snažím jídlo "dělit" . Možná...
Plnené mäso, ako ho má rád cigánsky primáš
Nadrobno nakrájanú slaninu dobre opečieme, premiešame s cestovinou uvarenou v slanej vode.
