Pikantné bravčové rebierka

Name: Pikantné bravčové rebierka
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: bravčové rebrá, 1 kg; cibuľa, 1 ks; paprika červená mletá; korenie čierne mleté; soľ morská; kečup, 1 PL; kečup ostrý, 2 PL; čili omáčka, 1 KL; korenie zelené omáčka, 1 KL; olej, 2 pl

oco, 24. júna 2011

Foto: oco

Pripraviť chutné bravčové rebrá to je taká srdcovka ako navariť guláš.Každý to vie každý to robí trochu ináč.Na obed som rebrá so piekol takto Zobraziť celý popisPripraviť chutné bravčové rebrá to je taká srdcovka ako navariť guláš.Každý to vie každý to robí trochu ináč.Na obed som rebrá so piekol takto .Sú dobré aj pre priateľov s chlebom namáčaným vo výpeku.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

60 minút
na 180 °C

Suroviny

1 kg	bravčové rebrá
1 ks	cibuľa
	paprika červená mletá
	korenie čierne mleté
	soľ morská
Marináda:
1 PL	kečup
2 PL	kečup ostrý
1 KL	čili omáčka
1 KL	korenie zelené omáčka
2 pl	olej

Postup

1
Pripravíme si marinádu na potieranie rebierok z uvedených surovín.

2
Mäso naporcujeme rozrezaním medzi rebrami.

3
Osolíme ,okoreníme a opaprikujeme,dáme do zapekacej misy,pridáme očistenú celú cibuľu,podlejeme trochou vody,zakryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry

4
Po 20 minutách odstránime alobal a rebrá potrieme marinádou.

5
Po ďalších 20 minutách rebrá otočíme ,potrieme marinádou a pečieme do mäkka.Potom rebra vyberieme,omáčku zahustíme múkou dochutíme,vrátime mäso späť a prehrejeme.Podávame s varenými zemiakmi a uhorkovým šalátom.