Palacinky

Tiramisu palacinky videorecept

Name: Tiramisu palacinky (videorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: mlieko, 400 ml; múka hladká, 180 g; vajcia, 2 ks; kakao, 3 ČL; voda, 200 ml; káva instantná, 4 ČL; mascarpone, 500 g; smotana na šľahanie, 250 ml; cukor kryštálový, 100 g; struk vanilkový , 1/2 ks; piškóty; olej

lukas1983, 5. mája 2021

Máš rád/a palacinky? Máš rád/a tiramisu? Čo tak spojiť tieto dve veci a pripraviť dokonalý dezert, vhodný aj pre návštevu? Určite vyskúšaj, neoľutuješ a Zobraziť celý popisMáš rád/a palacinky? Máš rád/a tiramisu? Čo tak spojiť tieto dve veci a pripraviť dokonalý dezert, vhodný aj pre návštevu? Určite vyskúšaj, neoľutuješ a recept si zamiluješ! :-)
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=Ba524UilVdo

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#palacinky #mascarponekrem #tiramisupalacinky #mascarpone #lukascirjak #thekitchenboy #dezert #tiramisu

10
porcií

20 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Foto: lukas1983

Suroviny

Palacinkové cesto:
400 ml	mlieko
180 g	múka hladká
2 ks	vajcia
3 ČL	kakao
Káva:
200 ml	voda
4 ČL	káva instantná
Mascarponová plnka:
500 g	mascarpone
250 ml	smotana na šľahanie
100 g	cukor kryštálový
1/2 ks	struk vanilkový
Okrem toho:
	piškóty
	olej

Postup

1
Palacinkové cesto: Do misky dáme mlieko, vajcia, múku, kakaový prášok a vymiešame cesto.
2
Rozohriatu panvicu potrieme troškou oleja a upečieme palacinky z oboch strán. Upečené palacinky necháme vychladnúť
3
Káva: Kým palacinky chladnú, pripravíme kávu. Do horúcej vody pridáme instantnú kávu a premiešame.
4
Mascarponová plnka: Do misky dáme mascarpone, šľahačkovú smotanu, cukor, 3 PL z rozrobenej kávy a semienka z vanilkového struku. Mixérom (alebo ručne) vyšľaháme krém. Pozor, nemixuj dlho, aby sa krém nezrazil.
5
Začneme plniť palacinky. V trochu hrubšej vrstve natrieme palacinku mascarpone krémom a na začiatok palacinky položíme piškóty, ktoré namáčame do kávy. Palacinku zrolujeme. Takto pripravené palacinky dáme na minimálne 1 hodinu do chladničky odležať.
6
Prajem dobrú chuť :-)