Francúzska cibuľová polievka
Cibuľu si očistíme a ostrým nožom nakrájame na krúžky. Čím budú krúžky tenšie, tým bude...
Mäkučké buchty s lekvárom
Do misky vlejeme vodu, mlieko a vsypeme droždie. Zamiešame a necháme trocha nabobtnať.
Najchutnejšie cesto na pizzu
Vyskúšal som mnoho ciest na pizzu, ale toto je zaručene najlepšie - vyskúšajte.
Snehové gule
Najskôr si upečieme piškótové cesto. Oddelíme žĺtky od bielkov, z ktorých vyšľaháme tuhý sneh...
Pečená zemiaková kaša
Je to klasický „sobotný“ recept našej rodiny. Varievala ho už od nepamäti moja babička...
Hrnčekové muffiny s čučoriedkami
V miske do penista vyšľaháme vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Potom pridáme mlieko a olej....
Úžasný dedinský turecký chlieb (Ekmek)
Výborný chlebík z dedinky môjho manžela, kde ho gazdinky pečú vo velkej peci....
Gaštanové úliky
Tieto gaštanové úliky patria medzi naše najobľúbenejšie nepečené cukrovinky.
Harira - marocká polievka
Túto polievku so prvý krát jedla v Marrakéši a zamilovala som si ju. Odvtedy si ju...
Placky z varených zemiakov
Tento recept už mám veľmi dlho ani netuším odkiaľ, ale zaručujem vám, že si budete...
Morčacie prsia pečené v celku so sušenými paradajkami
Poznám viacero spôsobov morčacích prs pečených v celku, väčšinou sú prešpikované údenou slaninou. Porozmýšľala som...
Bratislavské rožky
Keď som zdedila po mojej babičke knižku "Slovenská ľudová kuchárka pre každý stôl" vydanú v roku 1942,...
Najlepšie langoše podľa moderátorky Karin Majtánovej
Úžasné langoše z cesta, ktoré kysne v chladničke. Televízna moderátorka Karin Majtánová ich niekedy robí...
Cuketové karbonátky s kuracím mäsom
Sezóna cukety v plnom prúde, tak tentokrát spojenie s kuracinkou
Francúzska cibuľová polievka
Táto polievka síce vyžaduje trochu trpezlivosti, ale výsledok určite stojí za to :)
Bryndzovo-cesnakové pagáčiky s kváskom
Priznám sa, že som už skúšala aj zemiakové kváskové pagáče, ale akosi ma neoslovili, ...
Vianočné oblátky (rovné)
Keďže sa pomaly ale isto blížia Vianoce, pridávam ďaľší recept na vianočné oblátky, tentoraz rovné,...
Zemiakové pagáče pečené vcelku
Moja drahá babička zvykla piecť takéto zemiakové pagáče v celku na plechu, sú veľmi jednoduché, ...
Orechovo- ananásové rezy
Margarín mierne nahrejeme a s práškovým cukrom vymiešame do peny. Pridáme 3 žĺtka vymiešame...
Chantilly Cream (Šľahačkovy sladky Krem)
"Chantilly Cream" sa zacal používať vo Francúzsku. Je to vlastne "sladena luxusna šľahačka s príchuťou...
Kysnutý makovník s višňami
Sezóna čerešní a višní je taká krátka, že nám nezostáva iné len sa pustiť do pečenia....
Morčacie rezne v páperí
Také meno dostali... sú mäkučké a nadýchané... Môžeme pripraviť aj z kuracích prs. Príprava nenáročná,...
