Zimné (recepty podľa klikanosti)

Začala kačacia sezóna a k nej automaticky patria domáce lokše :-) Ak máte chuť na zdravšiu verziu...

Chlebík z pekárničky č.2

Doteraz som ho robila bez zemiakov, tento zo zemiakmi sa mi páči viac. Je to...

Rybu som nazval zasnená preto, lebo po prvom súste, keď som ju prvý raz ochutnal,...

Terinky z foie gras s pomarančovou omáčkou

Jednoduché predjedlo, vhodné aj na sviatočný stôl. Príprava vôbec netrvá dlho, za to...

Nepečené malinové opojenie

Tento nepečený dezert som si vyhliadla v jednom časopise u kamarátky, teraz, keď zahadzuje staršie...

Zimná horúca čokoláda

Nápoje

Ak vám je zima, alebo si chcete urobiť príjemnú atmosféru s detičkami, manželom či priateľmi...

Čokoládové medovníčky

Recept je od @Orchidei, ktorá ho tu dala vlani, na vianoce sa zjedli hneďmedzi prvými...

Šalát z kvasenej zeleniny (vegan)

Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný šalát zo surovín, ktoré sú dostupné aj v zime:-)

Kapustová pochúťka

Jedlo pochádza z vinohradníckej časti Bratislavy Rače. Trochu som ho modifikoval, ale chuť zostáva...

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou

Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

Vianočné tiramisu

Jablko najprv očistíme a postrúhame. Potom ho zmiešame so škoricou. Kyslú smotanu zas zmiešame s vanilkovým...

Roláda z morčacích prsičiek s gaštanovo-žemľovou plnkou

Placky z mletého mäsa

Bravčové mäso

Chuť na zemiakové placky ma omína už asi dva týždne a pretože som mala pripravené na obed...

Maďarský paprikáš z vajec

Pravý maďarský paprikáš je so smotanou a perkelt zase bez nej. Na Slovensku je to presne...

Novoročná praženica

Cestoviny

Pripravené najlepšími kuchármi. Recept pochádza zo Silvestrovskej chaty :)

Paštéta z husacej pečene s čučoriedkovým želé

Večera

Spekulatius koláčiky s citrónovou polevou

Tak tieto koláčiky som robila po prvý raz. Ich úžasná vôňa a chuť, ktorej sa...

Tekvicová nátierka so syrom feta

Z tekvice odstránime semienka, dužinu nakrájame a pečieme pri 180 °C 20–25 minút, necháme vychladnúť.

Kura troch horčíc P. Mikulíka

Kuracie mäso

Recept je od vychýreného kuchára herca Paľka Mikulíka. Žiaľ, už nie je medzi nami, ...

Mrkvová polievka s domácim petržlenovým olejom

Jednoducho bábovka

Veľmi chutná bábovka :)

Polievka ragú zo srnčieho stehna so smrčkami a s estragónom

Polievky

Mali sme doma ešte kúsok srnčieho stehna, spravila som z neho chutnú voňavú ragú polievku so...

Kačacie prsia na víne

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode a uvarené necháme úplne vychladnúť. Polovicu zemiakov nastrúhame na...

Soľanka – staromoskovská „zbornaja“ hustá polievka

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso a rebierko vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a začneme variť...

Šošovicová polievka so zeleninou, klobásou a sušenými slivkami

Bravčové mäso

Šošovicová polievka - naša stará dobrá slovenská klasika. Kto by ju nemal rád? Hlavne teraz na jeseň, keď sa vonku už ochladzuje, polievočka dobre padne....

Čokoládové cookies VII.

Koláče

recept je od Nigelly Lawson (ako väčšina mojich receptov xDxD) - jednej z najznámejších kuchárok sveta.....

Vianočné variácie

Koláče

V knihe Vianočné recepty som si vyhliadla recept, ktorý sa mi páčil. Počas pečenia som...

Špeciálna polievka

Neošúpaný zemiak dáme uvariť do vody. Keď bude zemiak uvarený dáme ho na chvíľku vychladiť a...

Tekvicový krém

Ľahký tekvicovo-zázvorový krém.

Bezlepkové zázvorníky