Zimné (recepty podľa klikanosti)

Recepty som nevymyslel sám ale inšpiroval som sa knihami a starými majstrami mäsiarmi a rokmi som sa...

Snehové guličky

Vonku zima a kopa bieleho snehu a pre vás, v teplúčku vášho domova, je už...

Figové oblátkové rezy

Ostali mi z Vianoc figy a tortové oplátky, tak som hľadala na Vareche, čo by...

Terina z bravčového kolena

Prišiel čas z dobrôt zimnej zabíjačky, rozhodla som sa miesto tradičnej tlačenky alebo huspeniny pripraviť niečo...

Predobrená prepražená

Nápoje

Toto určite pozná staršia generácia ako lahodné pitie pri zabíjačkach, svadbách a samozrejme na sviatky, ...

Hviezdičky z lístkového cesta

Slané chuťovky

slaná chuťovka a inšpirácia nielen na Silvestra ;-)

Malinový punč

Nápoje

Podobný punč som pila vo Viedni na Vianočných trhoch. Bola som ním očarená. Tak som ho skúsila...

Mliečna kapustová polievka so zemiakmi

Večera

Alsaský Flammkuchen

Večera

Múku a droždie zmiešame. Do vody pridáme soľ a olej a postupne prilievame do suchej zmesi. Vypracujeme...

Slávnostná kuracia roláda

Kuracie mäso

Slávnostná úprava plneného kuraťa na sviatočné dni.

Kapustník

Bezmäsité jedlá

Prvýkrát som kapustník jedla až, keď som sa vydala. U nás toto jedlo sme nepoznali,...

Kokosové krémové kolieska

Tieto kolieska vznikli kombináciou môjho osvedčeného receptu a vlastnej fantázie s využitím domácich zdrojov surovín.

Chrumkavý dezert

Inšpirácia od MUDr. Bukovského - spojila som 2 recepty a výsledok bol nad očakávanie :)

Zimný jablkový koláč

Koláč som nazvala zimným preto, lebo som použila naše posledné jablká a spríjemnil nám dnešnú krásnu...

Grilážky

Advent vonia na sto spôsobov. Veď sa pripravujú najhojnejšie sviatky roka. Z kuchýň cítiť...

Štedrák

Do misky preosejeme hrubú múku. Urobíme jamku, nalejeme trochu vlažného mlieka, do ktorého pridáme...

Vanilkové sušienky

Tieto sušienky som robila podľa receptu s jedného českého časopisu, ktorý dcéra kúpila už dávnejšie.

Kokosové guľôčky

Tento receptík nie je vhodný len na Vianoce ale aj ako drobná dobrôtka pre návštevu ku káve....

Chrbát z jeleňa s hruškovým čatní

Hlavné jedlá

Tekvicové pyré: Tekvicu na pyré očistíme, nakrájame na kocky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a...

Dubákové tagliatelle

Cestoviny

Dnes som vyskúšala domáce ručne vyrobené tagliatelle ako samostatné jedlo s dubákmi a sušenou pálivou paprikou...

Fúkané orechové madlenky

Atraktívna a netradičná obmena klasického vianočného receptu.

Jaternicová nátierka

Tento recept sem dávam pre varecháča @kuko95, keďže má tak isto ako ja, rád zabíjačkové špeciality....

Nošky v kapuste, ľudové jedlo len z troch surovín, zato je ho plný hrniec

Toto jednoduché jedlo gazdinky zvykli pripravovať v sobotu, keď boli všetci doma. Bolo sýte a bolo ho dostatok, takže sa z neho najedla početná rodina....

Orechovo-karamelové rezy s gaštanovou plnkou

Vyšľahám bielky, pridám pr. cukor a žltky.

Zemiakovo-škvarkové pagáče

Nikto im neodolá.

Falošné husacie pečienky

Jedlo by som odporúčal hlavne mužom. Po prvé - jednoduchosť prípravy a po druhé - ušetríte...

Karjalanpaisti - Karelské mäso

Hovädzie mäso

Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Rolovaný bôčik nastudeno

Perfektná mňamka pre veľkých papkáčov, ktorá vždy počká v chladničke na tú správnu chvíľku. Medzi...

Vtáčie mlieko a Expresné vtáčie mlieko

jeden recept na dva spôsoby prípravy. V tejto zime zohreje tých najmenších.

Vianočný štedrák

Aké by to boli vianoce bez vianočného štedráka? Nahradí tradičný makovník, aj orechovník, lebo už všetky dobroty...

Karamelové rezy

Cukor upálime na ohni na karamel. Zalejeme smotanou a miešame, kým sa karamel nerozpustí...

Taštičky plnené kačacinou s pyré z červenej kapusty

Hlavné jedlá

Kačacie stehná umyjeme, očistíme, osolíme, posypeme mletou rascou. Rúru predhrejeme na 120 stupňov a...

Zázvorový odvar

Nápoje

... no alebo dumbierovy.

Marcipánové myšky

tieto myšičky robievam k silvestru ako polnočné prekvapko...

Banánové jednohubky (nepečené)