Zimné (recepty podľa klikanosti)

Potrebujete veľmi rýchlo niečo upiecť?Upečte si chutnú margotku.

Pečené králičie stehná na tymiane špikované údenou slaninou a cesnakom

Hlavné jedlá

Môj priateľ teraz zabil viac králikov, tak som upiekla králičie stehná, pretože majú veľmi jemné...

Snehové trubičky

Pečiem ich rada , jednoduchá príprava a výborny vysledok. Zvládne aj začiatočnik.

Bravčové pečené po pekársky - Rôti de porc boulangére

Tentoraz francúzsky recept na výbornú baštu, v ktorej sa do seba zaľúbia zemiaky a pečené mäsko....

Grécka šošovicová polievka

Táto výborná polievka pochádza z gréckej kuchyne, zaujala ma, recept som iba máličko upravila a...

Paradajková kapusta s bravčovým bôčikom

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách bude Jozef Mak s hosťom Pavlom Tužinským variť paradajkovú kapustu....

Osúch z plechu ( fotorecept )

Recept mám veľmi dávno, no nerobila som ho, až teraz ma tak napadlo, že...

Dusený kel s klobásou

Toto je moja úprava kelového prívarku, ktorou som sa snažila prelomiť nechuť manžela voči kelu (navarené...

Fusilli s hlivou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Máte radi huby ? Ak áno, potom iste aj jednu z najzdravších : hlivu. Kombinácia...

Zapekaný kel s mletým mäsom a ryžou

Hovädzie mäso

Výborné sýte jedlo, ako stvorené na zimné dni.

Kapustnica

Čo región, to iný recept, predstavujem svoju.

Soté z tekvice Hokaidó

Mám tekvice Hokaidó a tak začínam z nich pripravovať jedlá. Niečo o tejto tekvici:Podla orientálnej...

Kvasená zelenina

Zdravý spôsob ako zúžitkovať poslednú jesennú zeleninu zo záhrady. Ide o fermentáciu, mliečne kvasenie, ...

Opekance

Opekance, u nás na štedrovečernom stole nesmú chýbať a dajú sa upiecť aj skôr, čo som ...

Zázvorovo-kurkumový odvar

Nápoje

Do hrnca dame hrncek vody, pridame kusok ocisteneho zazvoru, lyzicku mletej kurkumy a vodu dame...

Chrumkavé kuracie prsia

Kuracie mäso

Tieto rezne su trochu ine od klasickych obalovanych v trojobale.

Talianska fazuľová polievka

Keď má človek tú smolu, že má psa, ktorý berie lieky na srdce a musí...

Roláda

s kakaovou plnkou.

Koložvárska kapusta

Hlavné jedlá

Cibuľu nakrájanú nadrobno opražíme na masti, posypeme mletou červenou paprikou , pridáme mleté mäso a...

Škoricové osie hniezda

Škoricové osie hniezda vo vegánskom prevedení, vláčne a chutné. Výborné na raňajky s kávou alebo...

Kačacie stehná pečené s cesnakom a šalátom zo sudovej kapusty

Hlavné jedlá

Pečená kačacinka je delikatesa, pripravila som k nej šalát plný vitamínov...

Bravčové plátky na slanine s dubákmi a mrkvou

Máme radi mäsko na šťave s dubákmi v akejkoľvek kombinácii. V tomto recepte sa plátky mäsa...

Kakaový koláč s tvarohom

a lieskovcami.

Pečené pliecko na spôsob výpečkov s knedľou

Zo včerajšieho obeda nám ostalo jedno kačacie stehno, zopár lokší, ale zato veľa kapusty, ...

Srnčí chrbát

Tak teda vlastne dva chrbty. Bez nich si Vianoce neviem predstavit. Ide do nich...

Bratislavské rožky

Veľmi rada pečiem bratislavské rožky , nakoľko sa dobre robia , a sú rýchlo spravené a...

Šťavnatý jablkový koláč z křehkého těsta

Když si mám v cukrárně vybrat mezi jablkovým koláčem a dortem, bohatým na máslový či tvarohový krém, vždy sáhnu po jablkovém koláči či jiné obdobě jednoduchého zákusku bez krému....

Torta s krémom z bielej čokolády

Torty

Toto som upiekla len tak, aby mali radosť blízki.

Metrový koláčik

Žĺtka oddelíme od bielok a vymiešame do penista s práškovým cukrom

Šalát z kyslej kapusty s cviklou

Šaláty

Tento recept je môj vlastný a v zime ho robím často ako prevenciu proti chrípke....

Špagety so syrovou omáčkou

Cestoviny

Veľmi jednoduché špagety pre moju vnučku.

Jablkovo-makový koláč - Apple pie with poppy seeds

Recept na jablkovy pie kde do cesta pouzili syr Cheddar som videla uz davnejsie. Cesto je...

Jemná hubová omáčka

Cestoviny

Zohnať čerstvé huby v tomto období nie je problém. Ak však nemáme čerstvé huby, môžeme...

Jablkové rezance s makom - raw

veľmi chutná náhrada klasických rezancov s makom, popritom oveľa zdravšia :)

Kapustová polievka s krúpkami

Túto polievku milujem. Neviem čo viac by som mohla dodať. V lete osvieži, v...

Jablkové slimáky