(recepty podľa klikanosti)

Samozrejme najlepšie je použiť čerstvú zeleninu, ja som sa potrebovala "zbaviť" zásob, tak som použila...

Côte-d’Or (Zlaté pobrežie)

Hovädzie mäso

Ak si prezriete túto moju prácu stanete sa svedkami svetovej premiéry tohto jedla . Názov som...

Kelový prívarok s pečenou klobáskou

najčastejšie to jedlo varím vtedy, keď sa ponáhľam niekam, je to raz-dva hotové.

Bleskový pekáč

Večera

Pre tých, ktorým sa nechce meditovať nad tým, tak ako mne, čo variť v...

Vyprážaný double rezeň v jemnom župane

Variant so strúhaným slovenským údeným oštiepkom „Liptov”, ale aj s chutou zmenou trojobalu na konečné vyprážanie....

Bravčová panenka s orechovou omáčkou

Bravčovú panenku očistíme od blán, nasolíme, okoreníme. Na panvici zohrejeme 2 PL orechového oleja...

Kelový list plnený ricottou s mladým listovým šalátom

Kelové listy zblanšírujeme vo vriacej vode alebo na pare, ochladíme a necháme osušiť. Ricottu vyšľaháme...

Žltý šalát ku grilovanému mäsu či rybe

Šaláty

Tento šalát sa dá robiť na dva spôsoby. Buď sa ako jedna z prísad použijú jablká,...

Letné osvieženie - ovocné poháre

Čakám návštevu a v tejto horúčave sa mi piecť nechce - tak som zvolila ovocné poháre.

Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu

V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...

Žilinský tokáň

Mäso nakrájame na kocky. Opražíme na oleji cibuľu a pridáme mäso a opražíme do hneda...

Kokosovo-smotanový koláčik

Ak máte radi kokos , tak si upečte tento koláčik, ktorý je veľmi ľahučký a...

Vajcová s medvedím cesnakom

Čistila som medvedí cesnak a prišlo mi ľúto tých stopiek. Keďže moji ľúbia vajcovú polievku, ...

Nepečená tortička

Torty

Tento koláčik máme doma radi, a je to aj priateľova srdcovka , tak ho rada...

Jelení chrbát na zázvorovej tekvici

Hlavné jedlá

Ispanakli pogaca - špenátové taštičky

Receptom ma inšpiroval časopis FOOD . Chcela som urobiť niečo slané, rýchle a zároveň chutné...

Zapečené špenátové palacinky

Špenátové palacinky, zapečené v rúre

Lasagne s tvarohom

Hovädzie mäso

Cibulu s cesnakom nakrajame na drobno.

Šištičky od včielky

Koláče

Tí starší si pamätáte detský časopis Včielka, ja teda áno a dlho vychádzal, ešte aj...

Zdravá jabĺčková desiata alebo olovrant

Keďže sa doma už pár dní snažíme stravovať zdravo a na desiatu stále len surové jablko mi...

Jablkový koláč

Koláče

Dostala som jablká a šiel mi na chuť jablkový koláč tak som sa trochu pohrala.

Rozmarínová panenka s jablkovo-zemiakovými kroketkami

Panenku často nerobievam, dnes sme si dopriali jej jemnú chuť okorenenú pre mňa netradičným rozmarínom...

Sviečkovica s pošírovaným jablkom

Hovädzie mäso

Kapustový šalát s pórom

Kapustu pokrájame na jemné rezance, pridáme pokrájanú cibuľu a najemno pokrájaný pór.

Bravčové kolienko s mrkvou a hráškom

Tento recept som si vymyslela . V našej kuchyni sa veľa varí so zeleninou . Vydaril ...

Avokádovo-hrášková nátierka

dobrá a jednoduchá :-)

Čokoládovo-banánové muffiny

Koláče

Šťavnaté a trochu aj zdravé...

Chrumkavé kura zo zeleninou

Kuracie mäso

často robievam takto kura , niekedy dám čerstvú zeleninu a mrazenú obmieňam ...

Tvarohové bonbóny v bielej čokoláde

Recept na tieto bonbóniky mi podstrčil môj dobrý kamarát, či mu ich nespravím na meniny...

Zemiakové placky so suchohríbmi

Z lesa sme došli hladní. Dostali sme chuť na zemiakové placky . Trochu som časť...

Mramorované pusinky

Tento recept pridávam pre tých, ktorí majú s ich pečením málo skúsenosti. Za moju prvotinu v šestnástke...

Linecké pečivko