Bleskový pekáč fotorecept

Name: Bleskový pekáč (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3-4 porcie
Ingredients: zemiaky , nové; zelenina, koreňová; rybky; soľ; korenie; rasca; citrón; maslo, veľa; šafrán, nite; cibuľka jarná; vňaťka

marianne, 7. júna 2015

Foto: marianne

Pre tých, ktorým sa nechce meditovať nad tým, tak ako mne, čo variť v horúce nedelňajšie poludnie. 20 minutiek.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3-4
porcie

10-15 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

nové	zemiaky
koreňová	zelenina
	rybky
	soľ
	korenie
	rasca
	citrón
veľa	maslo
nite	šafrán
Zelená ozdoba:
	cibuľka jarná
	vňaťka

Postup

1
Na jednu stranu plechu nové zemiaky pokrájané na tenučké kolieska poukladať, na druhú stranu Škoreňovú zeleninu a rybky. Osoliť, okoreniť, orascovať, ošafránovať a veľa ale naozaj že veľa masla. Dať piecť na 200/20-25 minutiek. Ak by sa Vám koreňová zelenina zdala ešte prichrumkavá, rybky vybrať a dopiecť.