Kelový prívarok, moja spomienková klasika
… moja „láska a vášeň“! „Afrodiziakum“ v duševnom „maznaní“ s nostalgickými spomienkami a vnášaní sa do rozmarov...
Bravčovo-hovädzí guláš
Guláš varím najradšej vonku pod stromami. Tu je taká atmosféra, že je aj chuť výnimočná a...
Kváskový makový závin
Nemám recept na žiadny svoj odskúšaný závin, preto som opäť poprezerala rôzne stránky na internete a...
Jelení chrbát so šípkovou omáčkou
Šípkovu omáčku si pripravíme nasledovne: Na oleji si urestujeme nastrúhanú koreňovú zeleninu. Pridáme odblanené časti...
Kváskové žemle - kaiserky
Kváskovaniu som prepadla v januári tohto roku. Pečiem chleby každý týždeň a síce nie každý je...
Mrkvový koláč od Jamieho Olivera
Nakoľko ide o v podstate 2krát prevzatý recept (jednak je original od Jamieho Olivera, jednak ja...
Jahodový sirup za studena
Tiež som robila sirup, ktorý sa nevarí. Sirup som robila podľa receptu, ktorý pridala...
Salsa k hocičomu
Prapôvod tejto pochúťky patrí, bezosporu, Mexicu. Ja som ju prvý raz jedol pred šiestimi...
Kvásková drevorubačská bageta
Tieto bagety máme veľmi radi. Bežne ich dostať kúpiť v supermarketoch ako je Tesco a Kaufland....
Jelenie ragú na červenom pive a brusniciach
Umyté jelenie stehno a očistenú zeleninu pokrájame na kocky. Koreňovú zeleninu opečieme na tuku, pridáme k...
Tvarohovo-marhuľový krehký koláč
Vynikajúci koláčik po nedeľnom obede :) Ovocie možno meniť podľa chute.
Domáca knedľa bez parného hrnca
U nás doma kupovanú knedľu nikto nezje, robím domácu a tá je veru fantastická. Vyskúšajte... určite zachutí...
Sladko-kyslé uhorky, ako sa robia u nás
pred niekoľlými rokmi prišla sestre domou a od kolegine...
Juhoslovanský krémeš
Mäkunké pláty, jemný krém doplnené o chuť orechov ... tak to je presne to, ...
Anglické pečené zemiaky
Podľa Delie Smith sa takto pečené zemiaky podávajú v Anglicku k nedeľnému obedu- roastbeef, yorkshireský puding,...
Zapečená cuketa s paradajkami a mozzarellou
Veľmi jednoduchý, chutný a zdravý spôsob ako pripraviť čerstvú zeleninu zo záhrady. Už len škoda,...
Mrkvovo-zemiaková krémová polievka
Túto polievku som sa naučila variť pred rokmi ešte ako aupairka v Nemecku. Spomenula som na...
Domáca živánska v ťapši
Tento recept bol odvysielaný v relácii Tajomstvo mojej kuchyne, varil ho Ivo Ladižinský a moju mamičku hneď...
Demikát
Túto polievočku som varila prvý krát. Inšpirovala ma relácia varenie s Bičanom a tam to varili,...
Bryndzové pagáče a pagáčiky
Možno ešte stihnete k Silvestru a Novému roku, ak nie sú výborné kedykoľvek, nemusí byť...
Polievka zo stonkového zeleru, mrkvy a ovsených vločiek
Veľmi rýchla, veľmi zdravá, veľmi dobrá, pritom málo kalorická a sýta polievka.
Domáce ovsené sušienky - keksy
Odkedy mám dieťatko, zisťujem, že moja záľuba v rýchlych receptoch a dobrých veciach je ešte...
Tilapia na rýchlo
Nemám rada ryby, ktoré majú kosti. Takže žiadny pstruh, zubáč a ani kapor na...
Čínsky kapustový šalát
Neúspešne pátram po recepte na kapustový šalát, ktorý podávajú v čínskej reštaurácii. Najviac sa mi...
Pečené kysnuté lekvárové buchty
Tieto buchty mali radi moje deti, teraz už nie sú doma a tak ich robím, ...
Tekvicový prívarok s kôprom
Tento recept ma naučila mama. Je to jedlo môjho detstva. Všetka zelenina je z našej...
Jednoduchý, ale o to viac prudkojedlý, jablkový kompót
Už ako „smarkatý kotňak“ spod Šibenej hory v mojich rodných Košiciach, som z duše neznášal, ...
Trojhran z BB keksov
Mala som doma BB keksy, tvaroh a banány tak som hľadala akú dobrotu z toho môžem...
Pečená ryba v chrumkavom korenenom plášti
K rybke sa veľmi dobre hodia koreniny ako paprika, mleté čierne korenie a rasca a rôzne...
Likérové špice
Najskôr upečieme buflery. Žĺtky vyšľaháme s 35 g kryštálového cukru na hustú penu. Bielky vyšľaháme takisto...
Tekvicová omáčka /fotorecept/
Dávno sme nemali tekvicovú omáčku, kto by ju nepoznal? Dávam do nej aj 1 CL sladkej...
V rúre pečené smotanovo-cesnakové kuracie stehná s ryžou
Jednoduchá, veľmi praktická príprava výborného jedla :-) Smotanová, cesnakovo-papriková marináda dá nielen mäsu, ale...
