Kuracie prsia marinované v limetkách, koriandri a čili
Kuracie prsia nožom upravíme na rovnakú hrúbku tak, aby vznikol steak. Pripravíme marinádu z olivového...
Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu
Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...
Najjednoduchšia bábovka
Tento recept som našla asi tak pred rokom a je perfektný. Rýchly, jednoduchý a chutný....
Citrónový koláč s chia semienkami
To ani nie je nejaký koláč, iba obyčajná piškóta, len tie semienka ju urobili inou......
Tvarohový nákyp s ovocím
Inšpirovala som sa receptom z Dobrého jedla. Pôvodne tam šlo 350 g syru Lučina, ale...
Nátierka z pečeného cesnaku
Na obed som piekla kuracie stehna, tak som ku nim prihodila celú veľkú hlavičku cesnaku, ...
Ríbezľová omáčka
Váhala som, či takúto jednoduchú rýchlovku mám dávať na Varechu, ale keď je to taká...
Ovocníčková torta s mascarpone
Áno, áno. :-) ďalšia torta "smotanového" typu, ale aj moja je niečim jedinečná a...
Brokolicovo-kurací chowder
Už tu mám jeden recept na chowder. Originál je ten s rybami a tento je pre...
Šošovicové guľky s cestovinami z medvedieho cesnaku
Cestoviny: Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme.
Fašírky z balkánskeho syra
Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.
Moja „Čína“
Môj nedeľný obed som si chcela nejako ozvláštniť. Rozhodla som sa, aby bol aj zdravý...
Cesnaková polievka II
Robievam ju vždy, keď varím zemiaky na zemiakovú kašu, v podstate je bez varenia a...
Pikantní pivní pomazánka s hermelínem a šunkou
Velmi dobrá pikantní pomazánka, která je po uležení ještě lepší. Vydržte a nechte ji alespoň...
Veľkonočné vajíčka
Takéto varené Veľkonočné vajíčka zvykneme robiť už roky. A ešte stále nevyšli z módy.
Palacinky a la mama
Toto je obľúbený recept mojej dcérky. Keby bolo na nej, má ich 3 krát za...
Novoročná torta s orieškovou plnkou
tuto tortičku som robila prvý krát s marsmalov potahom a ozdobkami... vcelku sa mi dobre robilo...
Torta pre moju babičku
Túto tortu som piekla pre moju babičku na 80 narodeniny. Čo myslíte, bude sa jej...
Mrkvovo-hrachovo-kremová polievka
Tento recept som povodne nasla pod hrachovou polievkou ale trosku som si ho upravila po svojom a...
Medovníčky od mamičky (ihneď mäkké)
Tento skvely recept našla niekde moja mamka a odvtedy ho robievame v roznych variantoch. Skvele su...
Karé v pivovej marináde, smotanovo-pórové zemiaky
Bola voľba, či klasické vyprážané rezne, alebo mäsko na šťave. Väčšina rozhodla - na...
Broskyňová torta
Skusil som si jednu tortu, ktora nie je narocna na pripravu a ani na mnozstvo ingrediencii...
Chlebové knedlíky
Recept léty ověřený, pro mě jedinečný. S kynutými knedlami nejsem kamarádka. Recept pochází z...
Slaná torta
Moja prvotina. Na moje narodky som si urobila dve torty. S prvou, slanou sme...
Šťuka s dubákovou omáčkou
Rybu po vypitvaní zbavíme šupín a žiabrí, poumývame, vytrieme do sucha a po bokoch urobíme...
Jednoduché pagáčiky
Tento recept je tak jednoduchý že ho zvládne aj vaša dcéra, syn, či manžel a určite zaň...
Kokosový třmen
Klasická sladkosť - kokosový kmeň, ktorý ale u nás v rodine odmala zo srandy voláme so...
Frankfurtská polievka s fazuľou v rajčinovom náleve
oprazime cibulu na oleji ak je zlatista pridame parky a klbasku a posmazime
