Zemiakové knedličky s makom alebo s orechami
Ostala Vám zemiaková kaša?, To je super. Hneď sa pustite do tohoto receptu. ...
Citrónové kolieska s malinovým krémom
Vy tam mate teraz cerstve maliny a jahody a ja som vyberala z mraznicky posledne zasoby z...
Pečená plnená paprika nielen pre vegetariánov
Na jeseň je veľký výber zeleniny a my milujeme plnené papriky. Plnku som spravila z paradajok...
Falošná pasta Tahini
Nakolko na Slovensku je tazke zohnat pastu Tahini a je dolezitou zlozkou humusu ktory nabera na popularite...
Csikós tokány (ragú na červenom víne)
Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).
Chlieb z múky ražnej, celozrnnej špaldovej a z múky semolina durum
Chcela som upiecť drsnejší, hutný, ale chutný chlieb, preto som skombinovala múku chlebovú ražnú...
Cviklový koláč
Tento recept som našla v letáku miestnych potravín a nedalo mi nepodeliť sa oň. Nielen že...
Rožky z bielej špaldovej múky
Vsetky suroviny spolu zmiesame a vypracujeme cesto. Nechame vykysnut na cca 90min.
Panini s lososom, avokádom a chrenovo – kôprovou smotanou
Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...
Bratislavské pajgle
Chutné makové alebo orechové záviny, ktoré ak sa nezjedia hneď, vydržia zabalené ...
Tekvicovo-zemiakový paprikáš
Jednoduché, rýchle, lacné a chutné :-) V sezóne tekvíc, dobrých receptov nikdy nie je...
Tofu placky
Tofu, tvaroh a syr nastrúhame, pridame vajcia, rascu, sol, korenie a pazitku....
Pohankové palacinky
Máte radi palacinky? Aj ja. Ale tie klasické som už dávno nerobila - teraz obľubujem pohankové....
Zemiaková kaša so syrom
Ďakujeme pekne za fotku od používateľky Varechy @michsamant!
Tvarohové guľky v kokosovej perinke
Recept som dostala od priateľky, keď som ho prečítala, troška som sa bála, lebo...
Vianočné nepečenie 2013
Keďže sa stále viac a viac s dcérou uberáme smerom raw stravovania, aj nepečené koláče -...
Strojčekové tyčinky - celiatické
Oblúbené koláčiky som vyskúšala ako bezlepkové. sú výborné jemné a čo som sa obávala že...
Zemiaková kaša s batátom - pepito mash potatos
Nápad skombinovať klasické zemiaky so sladkými (batatas) vznikol sporadicky. Suseda sa mojej lepšej ½ posťažovala, ...
Cukinová polievka
Cukinu si postrúhame, cibuľu pokrájame, olivový olej rozohrejeme v hrnci, opražíme cibuľu, neskôr...
Úžasné celozrnné špaldovo-pšeničné rožky
Sú tak jemné, nadýchané a chrumkavé že je to až neuveriteľné na rožky s 2/3 celozrnnej...
Bœuf à la bourguigne - národne jedlo Francúzska
Pomaly varené mäso na víne. Korene tohto jedla siahajú, ako inak, do oblasti Burgundy....
Jednoduchý ovseno-banánový koláč
Takmer vždy nám zostanú doma banány, ktoré už nikto nechce jesť - ale nevadí, ...
Pečené plnené zemiaky ako kvetinka
Mala som ešte kúsok kuracích pŕs od nedele, tak som experimentovala.
Zemiakový šalát s čerstvým feniklom a medovo-horčicovým dressingom
Výborný šalát vhodný k steaku z ryby.
Hracia narodeninová torta
presne túto tortu som pripravila pre bratranca na oslavu jeho 3. narodenín. Až tesne pred oslavou...
Kváskové vafle
Vafle boli okrúhle koláčiky ku káve. Rozrezali sa po obvode a plnili sa karamelovým krémom...
Rodinný poklad - najvianočnejší kapor
Nikdy v živote som nejedla vyprážaného kapra. Vianočný pečený kapor je alfou a omegou našich Vianoc...
Zdravý portulakový šalát s cesnakom a so syrom
Práve rastie táto rastlinka, tak prečo to nevyužiť v kuchyni a pritom aj urobiť niečo dobré...
Výborný zemiakový šalát
Uvaríme zemiaky v šupke, ošupeme a nakrájame cez sitko, posolíme a okoreníme, nadrobno nakrájame...
