Makový koláč
Makový koláč

Makovo-čerešňový koláč fotorecept

bogar - fotkabogar, 22. mája 2017
Makovo-čerešňový koláč (fotorecept)
Foto: bogar

Skvelý nedeľný koláčik.

10 minút
príprava
25-35 minút
na 180 °C

Suroviny

Krém:
400 ml
450 g
1 ks
3 PL
Cesto:
250 g
1 hrnček
1 hrnček
2 ČL
250 ml
2 PL
2 ks




Postup

  1. 1

    Prvé si prichystáme krém, zmiešame cukor, šťavu, čerešne a puding dokopy, aby neboli nikde hrudky. Postavíme na sporák a varíme 5 min. do zhustnutia, pritom akoby čerešne drvíme, odložíme na bok a dáme úplne vychladnúť.

    Makovo-čerešňový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rúru si dáme vyhriať na 180 stupňov a prichystáme si cesto. Zmiešame dokopy všetky suché suroviny a pomaly pridávame 2 vajíčka, olej a mlieko, keďže ja som mlieko nemala dala som smotanu na šľahanie :D

    Makovo-čerešňový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nalejeme cesto do vymastenej a múkou vysypanej formy. Nezľaknite sa cesto je hustejšej formy, ak sa vám bude zdať príliš pridajte mlieko kľudne ...

    Makovo-čerešňový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme ho podľa vlastnej rúry ale tak cca 25 - 35 min. hotový korpus prerežeme nitkou ešte za tepla,

    Makovo-čerešňový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    naplníme vychladenou plnkou

    Makovo-čerešňový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a polejeme čokoládou alebo len posypeme cukrom. Dobrú chuť.

    Makovo-čerešňový koláč (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

luss44
dnes vyskúšaný, s malými zmenami - mak som mala len mletý, namiesto čerešní boli višne a trochu viac mlieka do cesta. Na spodný plát som dala zohriaty višňový džem a plnku som natrela ešte za tepla. Kombinácia maku a višní nikdy nesklame, kto je taký makový, odporúčam :)


bogar
krasny super tesim sa velmi :) mnam mnam :)