Vyprážané dubákové hlavičky
Milí varechári, včera bol sviatok a ja som bola zase v hore na hríboch ...
Tradičný košický veľkonočný tanier
K veľkonočnému pondelku okrem šibačky patrí i tradičné pohostenie pre kúpačov. Nášmu veľkonočnému stolu od nepamäti...
Kakaová roláda s ovocím
Kakaová roláda s ovocím sa hodí na všetky udalosti, ale aj ku káve len tak poobede....
Feferónková pasta
Na trhu som kúpila pekné okrúhle feferónky. Niečo som zavarila do sladkokyslého nálevu a pár mi...
Praženica s hlivou ustricovou na šalotke a póre
Hubárska sezóna je u nás doma v plnom prúde. S chuťou by som si zjedol buď...
Kokosový zázrak
Tento koláč ma zaujal v jednom časopise a keďže rada skúšam nové recepty tak som neodolala...
Mäkké medovníčky
Podľa tohto receptu sa u nás doma pečú medovníčky od nepamäti. Pridávam ho tu hlavne pre...
Palacinky z kyslého mlieka s vianočným džemom
Tento recept pochádza z babičkinej zbierky. v minulosti, keď im zvýšilo domáce kravské mliečko na...
Farebný gigantový šalát
Ponúkam netradičný šalátik, kalerábovy. Skúste , je výborny.
Ratatouille podľa Bruna
Odkedy som videla rozprávku Ratatouille, túžila som ochutnať ten skvost, ktorý uvaril kuchár potkan :-)...
Tisícvrstvový koláč
Tento recept som videla v TV vysielaní pre maďarskú menšinu Švábov. Veľmi ma zaujal a chcela...
Nápoj z červeného melóna
Tento melónový nápoj pre mňa predstavuje dokonalé letné osvieženie. Vzpruží celé telo, ale aj ducha...
Bryndzová nátierka s jarnou cibuľkou
Táto nátierka je u nás veľmi obľúbená, dávno sme ju nemali. Jej príprava je rýchla...
Tvarohová torta
Už som na Vareche tvarohovú tortu našla, ale chcem Vám ukázať, akú som "upiekla" zaťkovi...
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Jednoduché a pomerne lacné jedlo, varievam ho na večeru.
Hráškové rizoto s krevetami
Opäť jeden môj obľúbený recept na rizoto. Pôvodný som získala od Oliviera, ale stále...
Zavárané uhorky - obváraním
Tak takto zaváram uhorky ja :) Zmestí sa ich viacej do pohára a minie sa menej nálevu....
Kocky s mandarínkami a smotanovým želé
Osviežujúci zákusok s ovocím a jemným smotanovým želé na spríjemnenie prichádzajúcich teplých dní.
Zemiakový šalát
Kazdy ma ten svoj oblubeny zemiakovy salat. Aj ja som mala recept co som velmi casto...
Banánová zmrzlina
Banany nakrajame na kolieska , dame na tanierik a odložíme do mrazničky na 2-3 hodinky.
Mramorový koláč s brusnicami
Je rýchly a nenáročný na prípravu (kto nemá rád brusnice, môže dať ľubovoľné ovocie)
Cuketové halušky
Tak milovníci halušiek... čo tak urobiť si ich z cukety? Sú vynikajúce, veľmi chutné a...
Zapekané kuracie rezne z broskyňou a ryžou
tento recept mám z našej domácej kuchyne a poznám ho asi od čias ked som začínala variť
Tofu a cuketou a sezamom
Pred obedom ťažká hlava, čože bude dnes za strava? Mäsko, ryža nehrá prím, tofu si...
Krehké čokoládové venčeky z lisu
Robím často, venčeky čokoládové ani vaječné už nekupujem, takto je to jednoduché a fakt chutné....
Šošovicový prívarok (pôstne jedlo)
Na oleji popražíme nakrájanú cibuľku, pridáme pretlačený cesnak, zalejeme vodou a vsypeme šošovicu. Pridáme...
Tiramisu srnčí chrbát
Už vyše roka sa chystám na tento dezert, ktorý v preklade znamená "zdvihne náladu", ale...
Falošná treska
V lete máme radi osviežujúce nátierky zo zeleniny, ktoré nie sú spojené majonézo, ale kyslou...
