(recepty podľa klikanosti)

Oškvarkové pagáče som v minulosti veľmi málo občas zjedla (maximálne jeden), ale vždy mi bolo po...

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

Bravčové medailóniky so syrovým dipom

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...

Bravčové karé plnené gorgonzolou a špenátom

Mäso dobre opláchneme a vysušíme

Dolnozemské zemiaky

Nečudujem sa, že sa dostali do knižky medzi 100 najlepších maďarských jedál.

Francúzske zemiaky

Takéto sú u nás už celé generácie :)

Pečené jahňacie stehno so zapekanými zemiakmi v sladkej smotane

Hlavné jedlá

Chutné, pieklo sa dlho a na nízkej teplote, takže mäsko sa úplne oddeľovalo od kosti......

Hráškovo-brokolicová polievka

Jarná svieža polievočka.

Matrtúch z Párnice

Tento jednoduchý a veľmi chutný slaný koláč robievali ešte naše babičky. Môžete ho nájsť predávať aj...

Falošná treska

V lete máme radi osviežujúce nátierky zo zeleniny, ktoré nie sú spojené majonézo, ale kyslou...

Kurkumové stehná s cícerovým pyré

Kuracie mäso

Veľmi chutný obed alebo večera ;-)

Bábovka zo špaldovej múky s čučoriedkami

Cukor so žĺtkami vymiešame do penista, za stáleho miešania prilievame vodu s olejom, múku.

Pumpkin pie - tekvicový páj

Jednoduchy, chutny kolac z tekvice , v mojej rodine velmi oblubeny.

Kysucké kapustníky

Raňajky

Tento recept som získala pri návšteve skanzenu Kysuckej dediny v Novej Bystrici - Vychylovke na akcii Kuchyňa...

Medovníky babky Ondračkovej

Jedinečný recept na mäkkučké medovníčky. Ziskala som ho od mamičky rodinných priateľov, babky Ondračkovej, ...

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Hlavné jedlá

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Olé torta

Torty

Svieža ovocná torta.

Orechové rezance po mojom

Cestoviny

Milujem cestoviny a orechy. A toto je nádherné nostalgické jedlo, ktoré milujeme, tak prečo si...

Rožková pizza

Je to výborný recept, keď máte doma staršie rožky. Ja to zvyknem robievať v nedeľu so...

Gratinovaná zelenina

Ľahké zeleninové jedlo. Môže byť podávané samotné, alebo ako príloha. Recept mám z pár...

Kuracie stehná so zeleninou vo woku

Kuracie mäso

Dnes bolo zase 36 stupňov. Človeku sa nechce ani hýbať. Preto som si dnes spravila...

Šuhajdy

Dezerty

Nad parou rozpustíme tuk. Pridáme kakao a pr. cukor a dobre vymiešame.

Slovenská ryža ( fotorecept)

Rýchlo a jednoducho . Na spôsob rizota ... možno niekomu ako pripomenutie.

Jemné zemiakové knedle

Vynikajúca a pritom celkom jednoduchá príloha k pečenému mäsku, prívarkom alebo omáčkam.

Hokkaido nátierka

Nátierku som robila už dávnejšie, no "oprášila" som ju pre Piatok tekvicového v Nitre a bola...

Karfušky

Veľmi rýchla náhrada obyčajných slovenských halušiek bez múky.

Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou

Táto plnka je ľahká , lahodná veľmi dobrá.

Voňavé šťavnaté rezne na dubákoch

Hovädzie mäso

... možno trochu viac práce pri ich príprave, ale konečný výsledok za to stojí... šťavnaté,...

Mini Izidorky

Dezerty

Zákusok Opitý Izidor máme veľmi radi, ale rez je pre nás veľa, roládu som už robila, tak som tentoraz robila mini tartaletky / košíčky na spôsob tohto koláča....

Šábesová chala

Chala je židovské pečivo, ktoré sa pripravuje na sladko i na slano, jeho tvar býva...

Netradičný zemiakový šalát

Zemiaky, stopkatý zeler, syr balkánskeho typu, oregano, pažítka... Podávala som k pstruhovi...

Mramorový koláč s brusnicami