(recepty podľa klikanosti)

Dobre umytého kapra naporcujeme na podkovičky a dáme do mlieka odležať aspoň na 1 hodinu - takto...

Mrežovník s makovou plnkou

Tento koláč sme zvykli doma robievať. Keďže nejako upadol do zabudnutia , tak som ho...

Svieža hrášková polievka

Skvelá chutná svieža na letné dni:)

Polievka s kyslou kapustou

Je to polievka ktorá sa v našej domácnosti volá šajtľava. Varievam ju hlavne v zime z čerstvo...

Marinované foie gras s figovým čatní

Večera

Nadrobno nakrájanú šalotku speníme na rozohriatom oleji. Pridáme horčičné semienka, koreniny a soľ. Zasypeme cukrom, necháme jemne...

Pečená ryža so zeleninou a vajíčkami

Výborný obed takmer bez práce na štýl ázijskej praženej ryže. Stavte na náš jednoduchý recept a...

Huboto

Huby očistíme, umyjeme. (Môžeme použiť aj 50 g sušených, tie na niekoľko hodín namočíme....

Vatovaný rez

Dezerty

Tak ingrediencie všetky sú skoro od Dr. Oetkera, len vajcia sú nie jeho ha, ha, ha, /pokus...

Sumček v slaninke s hlivovým paprikášom

Očistené filety sumčeka obalíme do pancetty a vložíme do rúry vyhriatej na 185 °C asi na 12 minút....

Baranie mäso na horčici

Mäso zbavíme prebytočného tuku, pokiaľ možeme vykostímé, umyjeme, osolíme, potrieme horčicou, zalejeme vínom a necháme odležať 24...

Tagliolini s čírovkou sivou

Cestoviny

Nezvyčajne teplý november priniesol radosť hubárom, čírovka chutí skoro ako hliva, podľa názvu sa z...

Piškotové koláčky s třešněmi a tvarohem

Žloutky s cukrem ušleháme a postupně přidáváme horkou vodu, olej, kypřící prášek a mouku,...

Špargľa s farebnými zemiačikmi

Už dlhšie som chcela vyskúšať špargľu, no nenašla som odvahu. Nedávno ma natoľko inšpirovala @bozulka,...

Bábovka s kokosom

Celé vajcia vymiešame s cukrom do penista, pridáme olej , vodu a šľaháme asi 5...

Americké brownies – muffinky

Tu v nemecku sa moc narodeninové torty nepečú. Zväčša tu mávajú narodeninové koláče, čomu mi...

Flank steak s bylinkovým olejom a zemiakovo-brokolicovým pyré

Hovädzie mäso

V podstate jednoduchý a nečakane lacný, no zároveň až luxusný nedeľný obed :)

Tekvicovo-piškótový dezert s Muhallebi

Dezerty

Velmi jednoduchy, ale pritom velmi chutny studeny desert z tekvice na pecenie :-)

Štipľavé mäsové rezance

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na rezance, ktoré opečieme na horúcom oleji. Osolíme, okoreníme, pridáme posekanú feferónku a podlejeme vínom

Orechové lodičky

Vmlieku si rozpustíme cukor a nadrobíme droždie, aby trošku nabobtnalo a potom zo všetých ingrediencií vymiesime cesto...

Oščadnické nepečené gulky.

Dezerty

Vianočné nepečené.

Hubové šišky s kyslou kapustou

Jahňacie guľky so syrovou čiapočkou v paradajkovej omáčke s cuketou

Večera

Jahňacie guľky som pripravila z mletého jahňacieho mäsa na pikantný spôsob, opražila som ich v olivovom...

Gnocchi so syrovým krémom a s cviklou

Hovädzia romanca

Hovädzie mäso

Recept na túto pochúťku mám zdedenú po babičke. Pripravujem ho vždy vtedy, keď k nám...

Plnené mäso so šošovicovým prívarkom

Bravčové mäso

Obľubujem plnené mäská a tiež prívarky všetkých druhov. S jedným takým receptom sa s vami podelím....

Treska nazeleno

Opäť som raz dostal chuť na rybu, tak som si ju pripravil pekne "nazeleno" so smotanovo...

Čokoládovo-čokládový koláč bez vajec

Výborný maximálne čokoládový koláč bez vajec, ktorý Vám zaberie máličko času. A čo je na...

Sójove tofu špagety

Sójové rezance zalejeme horúcim bujónom a necháme napučať. Medzitým si nakrájame tofu na malé kocky a...

Molokheya

Polievky

Táto verzia molokheye má pôvod v Egypte, kde som ju práve po prvýkrát ochutnala. Žiaľ,...

Domáce müsli