(recepty podľa klikanosti)

Za chvíli skončí chřestové období, tak mám potřebu si ho ještě užít.

Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Mandľový chlebík

Zmäknuté maslo vymiešame so žĺtkami a práškovým cukrom. Pridáme rozpustenú čokoládu, nutelu, lekvár...

Nugetovo-šľahačkové kolieska

Rozmýšľala som, aký im dať názov, možu to byť aj orechové koliečka.

Zeleninkový šalátik

Výborná ľahká zmena nielen po Vianočných sviatkoch :-) ale aj výborná príloha k mäsku, alebo len...

Cuketovo-mrkvová haruľa

Plnené slané člníky

Kedže sa tvarom podobaju najviac na jeden malý čln, tak som ich pomenovala podľa toho :-)) Sú...

Slaný koláč

Tento recept ma napadol keď mi žena rozkázala uvariť zeleninové jedlo, pretože sme boli prejedení mäsa,...

Mrežovaný rezeň

Bravčové mäso

Alebo ak chcete mrežovaný steak. Nejde o nič prevratné. Len taká malá finta. Dá...

Polievka pre malopapkáčov

Pre moje deti je jedenie obyčajná strata času. Ťažko docielim, aby zjedli aj polievku, ...

Pomerančový krém

Pomeranče vymačkáme, potřebujeme 600 ml pomerančové šťávy. Přidáme cukr, žloutky a Solamyl, vše...

Čokoládové rumové gule

Hrozienka rozsekáme na malé kúsky. Zmäknutý tuk vymiešame s práškovým cukrom, do hmoty zamiešame ...

Gjuveč - co dům dal

Takže ďaľšia "mištičková" záležitosť, dnes zo surovín, ktoré sa našli v našej chladničke, a babičkinej...

Morčacie roládky s cestovinovým timbálom

Ovocný šalát

Tento recept je veľmi dobrá pochúťka, dobrá pre deti a aj pre dospelých maškrtníkov. Ovocný...

Koložvárska hubová kapusta

Na veľkej cibuli pokrájanej nadrobno udusíme huby, osolíme ich a okoreníme. Druhú cibuľu tiež pokrájame nadrobno,...

Chlapská záležitosť :-)

Večera

Keď sa chlap rozhodne príjemne prekvapiť, stojí to za to. :-) Toto je síce kombinácia,...

Kivi a ananásový nanuk

Leto je v plnom prúde, horúčavy útočia, nie je nič lepšie ako schladiť sa dobrým...

Cukinová pizza

mám záhradu, kde pestujem takmer všetko, jednou zo zeleniny je aj cukina, ktorej...

Koriandrová omáčka k pečeným zemiakom

Z koriandrovej vňate otrháme lístky a pripravíme si ostatné suroviny.

Pečený kapor na leči

Kapra umyjeme osušme a pokrájame na podkovy. Osolíme a posype ho korením na ryby. Potom...

Pečený pstruh s tymianom a zemiakovými lupienkami

Dnes sme celý deň trávili v záhrade a "tvrdo" pracovali, takže namiesto obeda máme večeru...

Kačacie prsia na karamelizovaných pomarančoch

Okrídlené hody sú zážitkom, akým vieme nadchnúť aj rozmaznaného zahraničného labužníka. Veď naša tradičná kombinácia...

Pečené plnené pstruhy

Bravčové mäso

Najprv si pripravíme plnku. Pomleté mäso a cibuľu zmiešame so strúhankou. Osolíme, okoreníme a...

Bananové cupcake

Tento recept mam z relácie Vianočne pečenie na tv Prima

Cestoviny podľa môjho spolubývajúceho

Cestoviny

Táto lakotinka sa minule objavila nedojedená na stole bytu, ktorý zdieľam s dlhoročným kamarátom, vyhláseným...

Hummus z Iraku

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

Opekané tofu s cícerom, pšenom a plátkami avokáda

Pšeno premyjeme pod tečúcou vodou a dáme variť do horúcej osolenej vody asi na 12 minút. Nakladaný...

Mandarínkový koláč z mikrovlnky

Tento koláčik mám od mojej priateľky, dá sa veľmi rýchlo pripraviť keď sa ohlási nečakaná návšteva...

Kokosový cheesecake

Takéto tvarohové koláčiky som mala vždy najradšej, no odkedy nejem mliečne výrobky, chcelo to menšiu...

Cuketa ako dezert

začalo to minulé leto... pokračujem ;-)

Polievka z kukurice - Indian-spiced corn soup with yogurt

Chutna polievka z mladej cerstvej kukurice, prichutena indickym korenim a bielym jogurtom. Recept som nasla...

Cigánske rýchlo jedlo

Bravčové mäso

Osupeme si zemiaky nakrájame na kocky umyjeme a dame varit. Takisto si nakrájame maso na kocky a...

Pirohy na sladko

Postup: pripravime si kvasok z drozdia, polovice mlieka a trosku cukru. Zo zvysnych surovin vypracujeme...

Mrkvový šalát s banánom

Tento salat robievam casto, je velmi chutni, pochadza z Velkej Britanie. V Anglickej kuchyni...

Levanduľové keksíky