Letné (recepty podľa klikanosti)

V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...

Mleté mäso zapečené s paradajkami, cuketou a so syrom

Bravčové mäso

Sezóna v záhrade ešte nekonči. Takže stále mám kopu paradajok, papriky a aj cukety...

Slivková pudingová bublanina

Nie je suchá, je ľahká a pre mňa najlepšia hrnčeková....

Domáca marhuľová zmrzlina

Včera som zavárala marhule a ostalo mi dosť mäkkých, bublaninu som piecť nechcela, nám netreba,...

Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami

Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...

Jahodový sirup

Nápoje

Opäť sezóna zavárania, sirup zo svojej úrody do špajze, pochúťka v zime do čaju...

Opečený ovčí syr

V týchto dňoch jedlo, ktoré môžem jesť ráno, večer a keby som vedela k tomu...

Domáca Marlenka

lebo je naj pečieme ju na Vianoce Veľkú noc a na iné príležitosti

Obľúbený slivkový koláč

... s poriadnou vrstvou chrumkavučkej posýpky :D

Jednoduchá grilovaná zelenina

Nenáročná príprava z ľahko dostupných surovín.

Ríbezľový koláč

taký jednoduchý s mrazeným ríbezlím...

Linecké pečivo

Klasika na viac spôsobov.

Zapečený karfiol

Bravčové mäso

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo pre každého. Dobrú chuť.

Domáce cestoviny s paradajkami, olivami a rukolou

Cestoviny

Domáce cestoviny ma úplne nadchli. Neodolala som im ani dnes, aj napriek horúčave som im...

Čerešňový džem

. aj pre také antitalenty v zaváraní a džemovaní ako som ja :-)

Voňavé pomarančové muffiny s polevou

Tento rcp bol raz v "Rytmuse života", zapáčil sa mi a dnes som ho musela vyskúšať,...

Cézarov šalát s údeným lososom a parmezánom

Večera

Sestra mi pílila uši s vynikajúcim Cézarovým šalátom, ktorý ochutnala niekde v reštaurácii, ja som...

Tvarohové guľky s makom na malinovej omáčke

Tradičná slovenská dobrota z tradičných slovenských surovín.

Lekvár z červeného melóna

Kúpila som si červený melón a keď som ho otvorila, bol sypký, možno prezretý, ...

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami

Je leto a čas na ľahké letné polievky.

Šunkaflek - vretienka so šunkou ( fotorecept )

Bravčové mäso

Po strašne dlhej dobe som si spomenula, že aj takéto jedlo by nebolo na zahodenie, ...

Smotanovo-čerešňový koláč

Výborný a jednoduchý letný koláčik s ovocím a krémom z kyslej smotany. Ovocie môžete použiť akékoľvek, ja som použila čerešne, výborný je s višňami, jahodami, marhuľami aj iným ovocím....

Krémová čerešňová polievka

Ovocné polievky mi často varievala babka, keď som bola u nej na prázdninách ... a tak...

Zapekaná plnená cuketa

Cuketu pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme vnútro (to si odložíme), uložíme na plech, ktorý sme vystlali...

Plnená paprika na spôsob vegan, aj s domácou knedľou

V týchto letných teplých dňoch (ktoré mám, mimochodom, veľmi rada) varím čo najmenej. No...

Škoricovník

Recept mám od kolegyne Jarky, zákusok je výborný, s vôňou škorice a chutí ako medovník,...

Dokonalý kysnutý koláč s letným ovocím

Lepšie kysnuté cesto nepoznám, a to som už vyskúšala viacero receptov. Cesto je nadýchané,...

Osviežujúci nápoj z limety a mäty piepornej

Nápoje

V lete idú u nás doma nealkoholické studené osviežujúce nápoje s bonaquou, pridávam recept.

Jablkové nepečené rezy na oblátke

V tomto ešte teplom čase je to fajnový osviežujúci zákusok.

Vláčny kefírový koláč s hruškami bez vajec

Koláčik je fantasticky vláčny, vlhký a mäkký. Koláč je vysoký, ak ho taký nechcete, uberte trošku zo sódy bikarbóny....

Krémový cviklový šalát s vlašskými orechami

Letný šalát, do ktorého nie je potrebné nič variť, iba ak nejakú prílohu poopekať :)

Potešenie rezy s jahodami

Tieto rezy môžte urobiť s akýmkoľvek ovocím, či už čerstvým, alebo zavaraným. Potešia, tak či tak, každého....

Wafle z cukety