Letné (recepty podľa klikanosti)

Vždy sa snažím čo najviac využívať v kuchyni sezónne ovocie a zeleninu. Keďže je práve čas...

Mango rezy

Pre moju najmilejšiu návštevu som na dnes upiekla tieto vynikajúce mango rezy s tvarohovo-smotanovou plnkou spolu s...

Ríbezľovo-egrešový sirup

Nápoje

Nejaké ovocie vždy zamrazím a zo zvyšku spravím sirup, pripravíte z neho výborný, osviežujúci nápoj....

Gazpacho - studená paradajková polievka

Chladivá a osviežujúca polievka pochádzajúca z Pyrenejského poloostrova. Portugalci a Španieli ju milujú, možno si...

Marináda Chicken Tikka

Kuracie mäso

Ideálna marináda na kuracie mäso počas letných grilovačiek.

Ražniči z kuracieho mäsa s kuriatkami

Kuracie mäso

Už som dlho nerobila ražniči. Dnes som ho pripravila z kuracieho mäsa v spojení s letnou...

Paprikáš z muchotrávky červenkastej

Tento rok je na hríby skúpy, no muchotrávky červenkasté, alebo tzv. ružovky môžeme v...

Roláda s mascarpone a jahodami

Máte v chladničke zvyšné bielky a neviete čo s nimi? Upečte si túto, na prípravu nenáročnú,...

Pyré z cukrového hrášku ako príloha

Prílohy

Milujeme cukrový hrášok na rôzne spôsoby. Robievam z neho aj toto pyré, ktoré podávam najčastejšie...

Grécky šalát so syrom feta

Jednoduchý a zdravý šalát na ľahký obed alebo večeru. Máte chuť na niečo zdravé? Tento stredomorský...

Chutná šošovica

Pôvodne som mala v pláne uvariť niečo úplne iné, ale pohľad do chladničky ma presvedčil, ...

Tvarohová pena s jahodami a so šľahačkou

Nečakaná torta

Večera

Túto tortu som vymyslela pre drahého k narodeninám, viem, že nie je veľmi na sladké,...

Obrátený slivkový koláč

Mäkký a veľmi chutný. Jednoduchá klasika, ktorá nesklame.

Tzatziki so šalátom a s kuracími kúskami

Kuracie mäso

Jednoduchý, ľahký ako pre žalúdok tak aj na prípravu. Skôr pre inšpiráciu. Kedže mám...

Cuketa plnená ricottou

Kedze je cuketova sezona, tak prispejem aj ja receptom na jej pripravu. Plnena ricottou, ...

Špagety a la Katka

Bravčové mäso

Chutné špagety bez mletého mäsa :)

Bielomakovec s černicami

Fajný šťavnatý koláčik.

Rímsky šalát s feniklom a jogurtovým dressingom

Osviezujuci salat vhodny na akukolvek prilezitost.

Čučoriedkové muffinky

Včerajšia túra na chatu pod Klačianskou Magurou ma milo prekvapila množstvom čučoriedok, ktoré tam rastú, ...

Papriky s vajíčkom

Horúce letné dni nás nabádajú skôr k leňošeniu a ja ponúkam receptík, ktorý ani zďaleka nemôže...

Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou

Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...

Jahodový koláč s posýpkou (bez vajec) (fotopostup)

Rýchly koláčik s čerstvým sezónnym ovocím ;)

Šarlota

Moja prva Sarlota a na prvy krat sa mi vydarila len je tam dost kremu tak odporucam...

Jednoduchý čerešňový koláč s posýpkou

Čerešňová sezóna pomaly končí a keďže som nevedela, čo už s nimi, jesť ich nestíhame,...

Výborná brokolicová polievka

Je taka dobra , že po navareni nič z nej neostane.

Slivkový koláč s pudingom

V záhradke dozrieva ovocie, aj obľúbené slivky, rozhodla som sa upiecť niečo dobré, rýchle,...

Cannelloni

Hovädzie mäso

Tento recept som videla v časopise tak som ho vyskúšala. Je veľmi chutná :)))

Čerešňová torta

Torty

Ovocna torta na horuce dni.

Grilovany losos (salmon)

Hlavné jedlá

Chutna verzia zdravej ryby grilovana na cedrovej dosticke, z ktorej sa teplom na grile uvolni prijemna...

Zapečené cukety plnené mäsom a mozzarellou

Bravčové mäso

Orechový ríbezľový koláč s penou

Už pár rokov mám zafixovanú kombináciu červených ríbezlí a vlašských orechov (ideálne ešte s medom), ako...

Karfiolovo-brokolicový šalát na spôsob zemiakového šalátu

Salat pouzivam hlavne na jar a v lete na odlahcenie stravy. Vyuziva neobmedzene mnozstva zeleniny...

Nanuky z bielej čokolády s malinami