Poğaça - kysnuté slané buchtičky
Číta sa to "Pogača" ale so Slovenskymi Pagačmi to nema naozaj nic spolocne :-) Turci tak volaju...
Trojfarebné kocky
Oddelíme žĺtka od bielka a z bielok vyšľaháme tuhý sneh. Z práškového cukru, žĺtok, a...
Čokoládovo-gaštanové rezy s banánmi
Tento zákusok je trošku nákladnejší a prácnejší, ale v konečnom dôsledku sa naozaj vyplatí - je...
Torta hrniec
Tortičku som pripravila pre svokru, ktorá mala narodeniny a keďže veľa varí tak som jej upiekla...
Hermelínová nátierka
Hermelín a diétnu salámu nastrúhame na hrubšom strúhadle ( ako jablká ), cibuľu očistíme a nakrájame...
Pečený baraní chrbát
Baraní chrbát vykostíme . Mäsko odblaníme a opečieme na horúcom oleji zo všetkých strán ...
Tvarohový koláč
K tomuto koláčiku som pristupovala s malou dušičkou ale môžem potvrdiť, že je naozaj výborný.
Hovädzie s horčicovou a paradajkovou omáčkou
Dnes sme mali na obed hovädzinku. Priateľ s horčicovou a ja s paradajkovou omáčkou. Knedla...
Baklažány na parmský spôsob alebo jednoducho Parmigiana
Existujú rôzne verzie parmigiany, ale tento recept je originál a pôvodný. Naučila a osvojila som...
Kačica s kapustou, lokšami a knedľou
Kačacie stehná mierne osolíme a posypeme rascou. Takmer celé stehná ponoríme do roztopenej masti. Pečieme pri...
Bravčové rolky so slivkami
Tento recept rada robím, je chutný. a nie je s ním nejako veľa práce...
Hlivové "rizoto"
Moje rizoto je pokaždé inej chuti, totižto vždy pri ňom experimentujem, lebo tam nie je...
Gnocchi aromatice
Gnocchi dáme variť do osolenej vody. Cibuľu si nakrájame na jemné pásiky. Paradajku nakrájame...
Liečivá zimná polievka
Názov a recept mám z časopisu Zdravie. Viem, že bývajú podobné, ale túto som...
Chrumkavá roládka
Túto roládku robievam často. je po ruke, keď máme chuť na niečo sladké, nepokazí...
Orandžína rezy
Recept na tieto rezy mám od svojej krstnej mamy (cukrárky). Je podobný ako punčové rezy ale...
Tvarohové derklíky
Často sme tieto koláčiky piekli, dávnejšie som ich nerobila a dnes prišla chuť, tak sú...
Kysnuté prudko návykové tyčinky
Na dnešný pohodový, aj keď trochu upršaný, ale teplý večer k vínku, som upiekla...
Linecké kolieska
Linecké kolieska sú neodmysliteľnou súčasťou všetkých sviatkov v našej rodine. Je to veľmi chutné suché pečivo,...
Plnené pruhované slané rohlíčky Vršatec
Nech si nemusíme posúvať recepty na sladko a na slano, pridávam aj na slano, ale...
Grilovaný tuniak s bylinkovou krustou
Najprv si pripravíme zemiaky. Očistené a pokrájané dáme variť kým nezmäknú. Tuniaka potrieme tekvicovým olejom,...
Zlepované oriešky
Tento recept mám od mojej starkej. Robila som ho teraz prvý krát, ale ja tento koláčik zbožnujem...
Fırında tavuk köfte (Kuracie fašírky z rúry)
Výborné fašírky z kuracieho (prípadne morčacieho) mäsa zapekané v rúre so zeleninou.
