Foto: thedrunkchef
5 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na olivovom oleji orestujeme cesnak a slaninu.
-
2
Keď máme slaninu chrumkavú pridáme paradajky z konzervy, osolíme, okoreníme a podlejeme trochou vody alebo vývaru a chvíľu povaríme. Potom pridáme nasekanú petržlenovú vňať a zjemníme maslom.
-
3
Nakoniec pridáme na skus uvarené špagety, premiešame a chvíľu spolu povaríme. Podávame posypané nastrúhaným syrom (najlepší je parmazán, ja som mal pravú holandskú goudu, ktorá sa taktiež vynikajúco hodí).
Diskusia k receptu