(recepty podľa klikanosti)

Túto polievočku som si urobila len tak, pre potešenie . Milujem šampiňony v akejkoľvek úprave ale...

Čokoládový krém a citrónový sorbet

Čokoládový krém: Oddelíme bielky a žĺtky. Žĺtky vymiešame s dvoma lyžicami cukru a amarettom nad parou...

Piškótové misky

recept nie je vôbec náročný... odporúčam... ja som jeden ani do chladničky stuhnúť nedala... jasné zožrala som...

Punčový tunel

Chutná variácia punčového zákuska.

Makové pappardelle s jahodami a javorovým sirupom

Hladkú múku s makom nasypeme na kôpku, v strede si vytvoríme jamku, do ktorej nalejeme...

Karfiolová torta

Karfiol očistíme od listov, umyjeme a dáme ovariť do osolenej vody na cca 10 min. Medzitym si...

Veľkonočné kokosové cupcakes

Cupcakes nikdy nie je dosť a variácií je nespočetné množstvo...

Filetto di maiale alla crosta - panenka v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Recept od Vincenza Miele

Ryba so špenátovo - hubovou omáčkou

V tomto recepte je mozne pouzit pollock, lososa alebo inu rybu podla vlastnej chute.

Zemiakové knedličky s kapustou

Tekvica i jej semiačka, jablká, hrušky, kapusta, gaštany, zemiaky, jesenné huby...

Javorový koláč s hruškovou strechou

Pečené zajačie stehná s plnkou

Trošku práce s vykosťovaním stehien mladých „ušiačikov“, ako aj s ich kompletizáciou do finálnej podoby polotovaru,...

Dezert s čokoládou a marshmallows

Čokoláda a marshmallows idú k sebe. Ak k tomu pridáme ešte chutné cesto, bude to...

Čučoriedkový pohár

Z rozdrobených sušienok a korpusov môžeme pripraviť chutné dezertné poháre.

Moje špagety

Cestoviny

Tento recept na špagety som si vymyslela kedysi dávno, keď som sa ešte učila variť...

Chlieb s cesnakom, rozmarínom a olivami

Labneh - jogurtová nátierka

Nátierky

Labneh je nátierka zo stečeného jogurtu, populárna v kuchyni na Blízkom východe. Podáva sa na...

Medová roláda

z bielkov si spravime sneh, žltky vymiesame pridame med, dokladne zamiesame a primiesame sneh ...

Šalát zo zelenej zeleniny s tofu a quinoou

Vo vriacej osolenej vode oblanšírujeme fazuľkové struky a nakrájané hráškové struky. Scedíme a schladíme v studenej...

Konzervované bylinky

Prílohy

Robí to môj otec, a všetkým rozdáva, a všetci to máme radi, a používame...

Sézamové pečené zemiaky

Rúru predhrejeme na 200°, zemiaky obielime a nastrúhame(alebo nakrájame) na tenké plátky. Olej zmiešame so...

Avokádový dip s medvedím cesnakom

Avokádo zbavíme šupky a oddelíme od kôstky. Nakrájame na menšie kocky, preložíme do misky, ...

Zeleninová fajnotka

Kuracie mäso

Kuracie prsia si nakrájame na kocky a okoreníme (podľa chuti, kto má ako rád). Na...

Lahodné papriky v oleji

Zo surovín si pripravíme nálev.

Nakladaná špargľa

Sladký cukinový závin zo zemiakového cesta

Už veľmi dávno som si nedopriala čosi sladké, tak som si dnes ráno privstala a urobila...

Kukuricový prívarok

Prílohy

Veľmi chutné spracovanie kukurice na prívarok. máme ho radi takto ako ho robím ja s varenými...

Bezlepkový kvások z Bread mix white Liana

Chlieb

1. deň: Do čistého zaváracieho pohára pridáme 2 PL Bread mix white a 4-6 PL vlažnej...

Hovädzie na slaninke s vínom

Hovädzie mäso

Keďže som tu nič podobné nevidel, tak tento recept sem pridávam. U nás doma je...

Fazule, či na placku, či s chlebom

Robieva to moja polovička snáď na tisíc spôsobov

Radostné cupcakes

Pečenie je radosť :-). No pre mňa je radosťou aj samotná príprava, zdobenie, konečný...

Rozbúrené more

2, 5dcl vody necháme uvariť spolu s 15dkg cery. Ked sa to uvarí tak to odstavíme z...

Makový koláč