
Uhorky alias kvašáky spod AZ Slnka
Spomienková, aj keď podľa mojeho gusta, no hlavne možností, pripravená lahôdka našej úžasnej babičky...

Broskyňové rezy so želatínou
Jednoduchý, svieži zákusok poteší všetkých milovníkov ovocných zákuskov.

Máčané mäso
Toto mäso som mala pripravené v chladničke po narodený dcérky a neprekvapila ma žiadna nečakaná návšteva....

Maková roláda s citrónovým krémom
Veľmi chutná roládka. do krému som nastrúhala citrónovú kôru a pridala aj šťavu, to robí...

Rizoto so špaldovej tarhone
Špalda obsahuje viac bielkovín a lepku ako bežná pšenica a má príjemnú orieškovú chuť. Výrobky...

Bezlepkové kokosovo-kávové rezy
Na slávnostný stôl patrí slávnostný zákusok. Napríklad výborné kokosovo kávové rezy, ktoré si viete pripraviť...

Taštičky plnené kuracím mäsom s paradajkovou omáčkou
Z múky, vajca a olivového oleja vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme a nakrájame na kocky...

Cestovinky - rýchlovka na večer
Momentálne som pár dní sama doma a hľadala som v chladničke čo si uvarím na večeru tak...

Pizza Hawaj plus
Názov som doplnil o plus pretože originál pizza Hawaj je : tomatto, šunka, ananás a ja som...

Fliačky s tvarohom a jahodami
Fliačky varíme vo vriacej osolenej vode 7 až 8 minút. Po uvarení ich scedíme pomocou sita...

Strukovinové rizoto s tekvicou
Troška do rožka z mojej študentskej racio kuchyne :) po dlhej dobe som si zase uvarila šošovicu...

Polievka s lahôdkovým tofu, zeleninou a francúzskou nátierkou
Trochu som zmenila recept čo som našla v jednej malej knižke... ľahká, rýchla a zdravá polievka......

Rolka z bravčového boku plnená červenou kapustou
Keď som nedávno sem dával rolku z bravčového boku, tak vtedy som odrezal dva pláty ...

Raw kakaový chia puding s mangom
Chia regulujú cukor v tele, vďaka tomu máme viac energie. Sú najbohatším rastlinným zdrojom omega-3 mastných...

Bravčový bôčik s krémovou tarhoňou so zeleninou
V profesionálnych kuchyniach sa mäso pripravuje už takmer výlučne len metódou sous vide. V domácnostiach ho možno nahradiť pomalým dusením v uzavretej nádobe v rúre....

Krkovička na rozmaríne a mede
Mala som pekný kus krkovičky od súkromného mäsiara a bolo treba na sviatok dobrý obed, tak...

Buřtguláš so šampiňónmi
Niekedy sa človeku nechce vyvárať, tak stačí toto jednoduché, rýchle a sýte jedlo.

Jemný hruškový koláč
Tento koláčik som si vymyslela v období prebytku hrušiek. Je jednoduchý, rýchly a vynikajúci...

Kuracie prsia s bylinkami
Kuracie prsia v najhrubšej časti môžeme prerezať. Osolíme, potrieme bazalkou a petržlenovou vňaťou. Do...

Výborná kapustnica z domácich surovín/fotorecept/
Kapustnicu varievam v rôznych prevedeniach... raz s klobáskou, inokedy s údeným mäskom, občas aj s...

Sýrový koláč se zelím a klobásou
Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme...

Banánový chlieb
Dva banány a tofu nakrájame na kocky a rozmixujeme s trstinovým cukrom a mliekom.

Jelenie steaky vo figovej omáčke
Ružičkový kel očistíme a povaríme v osolenej vode asi 15 minút. Do vody pridáme aj 10...

Makové slimáky so semienkami
Včera som upiekla tieto vynikajúce slimáky... do plnky som použila mak zmiešaný s černicovým lekvárom. to...

Pečená kačica
Kačicu najprv dobre umyjeme. Doma ju stále pečieme vcelku, takže si pripravíme väčší pekáč...

Halušky zo zemiakovej vody
Už tak zo zvyku zlievam vodu z varených zemiakov, dá sa využiť na viac spôsobov...

Šiška z Marina keksov
Výborný nepečený zákusok, na ktorom si určite pochutnáte. Chuti božsky ☺️

Ryba v aspiku
Očistenú rybu buď pokrájame na niekoľko častí, alebo menšiu vcelku vložíme do vriacej vody, v...