Sezónne a sviatočné jedlá

Všetci vedia, že receptov na musaku je neúrekom. Robí sa v Turecku, Grécku aj...

Sypaný tvarožník

Niekedy príde nečakaná návšteva, či nečakaná chuť na niečo sladké a vtedy človek túži mať "koláčik"...

Ruské medové rezy

Cesto: V hrnci rozpustíme a privedieme k varu maslo, med a cukor. Varíme 2-3 minúty....

Citrónovo-orechové rezy

Od svokry som si požičala kuchársku knihu Recepty zo života 3, a pri jej listovaní mi...

Vysmážaný syr

Klasické jedlo našej mladosti. Jedlo, ktorým deti nikdy nepohrdnú, a ku ktorému sa...

Mäsové guľky zapekané v kyslej kapuste

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na troške oleja, pridáme kyslú kapustu a podusíme domäkka. Zemiaky...

Dubákový perkelt

Hlavné jedlá

Ešte raz tento rok čerstvé dubáky... netradične ako perkelt...

Bravčové roládky s rožkovou plnkou

Bravčové mäso

Tyto roládky by měly být původně z telecího masa, ale telecí jsem neviděla, ani...

Ají de gallina

Večera

Slepačie prsia varíme vcelku s pórom, šalátovými listami a trochou soli. Po uvarení prsia vyberieme,...

Cesnačka

Najjednoduchšia a najlacnejšia polievka akú poznám. Ak máte radi cesnak, výborná. Varievala ju moja...

Jogurtová želatínová rýchlovka

popri varení džemu... :)

Slaný koláč z cukety

Výborný koláč, ktorý je rýchlo hotový a skvelo chutí. Tú cuketu tam nieje ani cítiť....

Banánovo-tvarohové rezy

Cez víkend sa nám žiadalo niečo sladké, tak som upiekla toto.

Kaleráby plnené mletým mäsom s bylinkovými paradajkami

Jar je tu... a ja vám ponúkam jedno vynikajúce jarné jedlo...

Marhuľové zamatové kolieska

Lahodné a jemňunké cesto.

Osso Bucco dusené s jačmeňom

Na Vareche je uz viacej receptov ako pripravit tuto chutnu cast hovadzieho masa. U mna uz...

Plnený moriak inak, ružičkový kel, pyré s pretlakom, brusnicová omáčka

Na 1. vianocny sviatok sme mali na veceru plneneho moriaka. Nie toho klasickeho, ale bol...

Bryndziaky

Sirôtka ako zákusok

Chutný zákusok, ktorý sa podobá na kvietok sirôtka :)))

Kuracina na slivkách

Dnešný obed som pripravila z kuracích stehien, ktoré som spojila so slivkami. Recept pochádza z...

Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...

Mäsová polievka soľanka

Nadrobno pokrájanú cibuľu dáme do roztopeného masla. Bravčové mäso pokrájame na drobné kúsky, rovnako aj...

Dusené kuracie prsia

tento mám od svojej susedy

Syr kravská hrudka

Vždy som chcela vyskúšať urobiť si vlastný syr... Nedalo mi to a kúpila som si syridlo...

Hubová polievka so zakysankou

Je to obľúbená polievočka nášho tatinka a ako sa hovorí, že v jednoduchosti je krása tak...

Hríbovo-bryndzová polievka

Dve hrste hríbov udusíme na cibulke a oleji pol hodinu. Potom pridáme nakrájané zemiaky, drvenú...

Cukety plnené kuracou pečeňou

Na olivovom oleji urestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú pečeň a opražíme. Cukety pozdĺžne rozrežeme, lyžicou...

Roláda z hovädzieho mäska

Dnes varil môj manžel a toto je výsledok :-)))

Donauwelle

Tento chutný zákusok pochádza z Nemecka a je tu veľmi obľúbený. Keďže môj partner je Nemec...

Zapečený chlieb plnený

Bravčové mäso

Recept podobný ako Krkovička pre vítanú návštevu, ale bez mäsa a jednoduchší.

Medové krídelká

Tento recept som vyskusala prvy raz . Pochadza z receptov" Varime s medvedom" . Obavala som...

Lokše

Po dlhom čase som dostala chuť na niečo slovenské :)

Morčacie stehno so zázvorovou omáčkou

Hlavné jedlá

Trošku iná chuť ako sme zvyknutí, ale výborna. Zázvoru sa nebojte, nabudúce ho pridám určite viac...

Jablkovo-škoricové osie hniezda