Ruské dedičstvo alebo berlínska špecialita
V roku 1980 som bol v Berlíne. Tam mi nesmierne zachutila soljanka. Domorodci z NDR...
Brokolicová roláda
Tento recept som našla v časopise a kedže som mala všetky ingrediencie na pečenie som ho vyskúšala......
Babičkin orechovník
Tento orechovník ma naučila moja babička a je fakt úžastny namiesto orechovej plnky babka dávala aj...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Jednoduché a rýchle jedlo, ktoré výborne zasýti a bude mňam na obed či na večeru...
Tuniakový šalát
Je to jednoduchy salat, ktory nakrmi uz pohladom, no nehodi sa ako priloha. Skor...
Janovská focaccia (focaccia genovese)
Lahodný chlieb focaccia sa na území Talianska pečie stáročia. Klasická janovská focaccia je hrubá najviac dva...
Plnená paprika ryžová
Keď robím doma plnenú papriku, tak s mäsom môžeme my s priateľom, keď ju...
Horúce čokoládové brownies s vanilkovou zmrzlinou
Ak sa chcem zavďačiť môjmu synovcovi a zároveň krstnému synovi, tak netreba nič iné len...
Krúpy a pohánka s mäsovými guľkami na leče
Možno to poznáte blíži čas kontrol u lekárov a treba aspoň dva týždne sa stravovať striedmo...
Hríbové rizoto s hráškovými výhonkami
Toto rizoto na taliansky sposob pripravujem vtedy ked sa dostanem k dobrym hribom, moj najnovsi vymysel...
Chrumkavé keksíky
Tento recept mám zo starého vydania jedného ženského magazínu. Zatiaľ ma ani raz nesklamal a tak...
Treska s bylinkami
Filety nakrájame na kúsky veľké asi 5 cm. Cesnak olúpeme, prelisujeme a vymiešame ho so...
Zeleninové lievance s omáčkou z lesných húb
Z mlieka, múky a vajec si pripravíme hustejšie liate cesto do ktorého pridáme droždie, cukor,...
Uzený vývar s houskovo-sýrovým knedlíkem
Houskovo sýrový "knedlík" je mnou, lehce poupravený, rakouský kaspressknödel, který je součástí snad...
Risotto ai quattro formaggi
Veľmi chutný a vôbec nie taký zložitý ako by sa mohlo zdať.
Lieskovoorieškové cupcakes s čokoládovým krémom
Musím priznať, že už surové cesto chutí výborne. Tieto koláčiky nie sú vôbec zložité na...
Paprikáš krumple
na slaninke opražíme do růžova na drobno nakrájanú cibulu, pridáme mletú červenú sladkú papriku -...
Kuracinka s bazalkou v cestíčku
Máme radi hydinu a preto je dosť často u nás na stole ako hlavné jedlo.
Fínsky koláč
Recept mám z kuchárskej knihy, zaujal ma mliečno-vaječnou zálievkou jabĺk. V originále sú v ceste použité mandle,...
Prívarok z bielej dyne - tekvice
V našom nárečí je „bila dyňa“ názov pre bielu tekvicu.
Pletený koláč ľahučký ako pavučinka
Je naozaj taký ako je v nadpise uvedené, že je ľahučký ako pavučinka. Veľmi je chutný....
Londýnske orechové rezy
Príprava cesta: Do misky si preosejeme múku (400 g), cukor (140 g), pridáme 5 žĺtkov,...
Pečená fašírka
Cibuľu nakrájame na kocky (veľkosť podľa chuti), zmiešame s mäsom, vajíčkami, strúhankou a korením....
Špagety s máslovými rajčaty
Tak jsem tu s ještě jednou verzí špaget a podle mně ještě lepší. No a proč...
Letný cestovinový šalát
V osolenej vode uvarte cestoviny, sceďte ich a nechajte vychladnúť.
Chilli kurča s fazuľou
Na oleji opečieme kuracie stehna (nasolene , okorenene) a vyberieme na tanier.
Šošovicová polievka so sušenými slivkami
Šošovicu preberieme, vopred namočíme a potom v tej istej vode uvaríme. Keď je šošovica napoly...
Smotanové rožteky s tvarohom a marhuľami
Naozajstná rýchlovka, plná prekvapenia. Toto s ľahkosťou zvládnu aj začiatočníci.
Jablkový závin z cesta zo šľahačky
Výborný rýchly jablkový závin. Cesto len z troch surovín. Nenáročná príprava, zato skvelý a...
