Rožteky z formičky fotorecept

Name: Rožteky z formičky (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 40-50 porcií
Ingredients: múka hladká špeciál 00, 300 g; Palmarín, 250 g; cukor práškový, 200 g; orechy vlašské mleté, 100 g; žĺtky, 2 ks; mlieko, 200 ml; múka hrubá, 3 PL; cukor vanilkový, 1 ks; žĺtok, 1 ks; maslo, 250 g; cukor práškový, 200 g; čokoládová poleva , na ozdobu

ancicka, 21. apríla 2011

Foto: ancicka

Veľkonočné pečenie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40-50
porcií

15 minút
príprava

8-10 minút
na 160 °C

Suroviny

300 g	múka hladká špeciál 00
250 g	Palmarín
200 g	cukor práškový
100 g	orechy vlašské mleté
2 ks	žĺtky
Plnka:
200 ml	mlieko
3 PL	múka hrubá
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	žĺtok
250 g	maslo
200 g	cukor práškový
na ozdobu	čokoládová poleva

Postup

1
Z uvedených surovín zahnetieme cesto.

2
Do formičiek vtláčame kúsok cesta,tak aby bola priehlbinka .

3
Takto naplnené na plechu upečieme.

4
Upečené naplníme uvarenou plnkou.Plnka:z mlieka,múky a vanilínového cukru uvaríme hustú kašu.Dáme ju vychladnúť za občasného premiešania.Maslo vymiešame s pr.cukrom,pridáme do vychladnutej kaše a dobré vymiešame.Rošteky spájame s krémom .