Sezónne a sviatočné jedlá

V tomto pôstnom období sa jedia tradičné pôstne jedlá, napr. na Zelený štvrtok to býva...

Sviatočná plnka do hydiny a rôznych mäsových rolád

Večera

V nedeľu som pripravovala obed pre návštevu a chcela som sviatočnejšiu plnku, než akú robievam obvykle....

Kačacie prsia na vidiecky spôsob

Ďalší z mojich obľúbených receptov som totiž vyznávač jednoduchých ale zato efektných jedál a toto je jedno...

Veľkonočný baránok podľa mamy Paulíny

Bravčové mäso

Sezónny, krajový recept č. 1, na pamäť mojej mamy - tento pokrm je typický...

Hovädzí guláš s tmavým pivom (Guinness Stew)

Hovädzie mäso

Jednoduchý a výborný guláš. Vyskúšajte :)

Marinované kačacie prsia so šalátom z pomaranča

Večera

Varí: Vojtech Artz, šéfkuchár spoločnosti Metro

Morčacia pečeň na adžike

Toto sme dnes mali na večeru. Je to chutné a rýchle jedlo, u nás ho...

Mrkvové sušienky

Zdravé sušienky pre chladné večery ku čajíku.

Syrové, škvarkové slimáky z kysnutého zemiakového cesta

Chrumkavé a zároveň jemné...

Rýchly jablkový koláč

Tento koláčik vznikol po tom čo som dostala plnú tašku padnutych jablčok. Nemala som chuť sa...

Marcipánové kocky-celiatické

Nápoje

Tieto koláčiky nám vždy suseda nosila ked mali nejakú oslavu a tak som si vypýtala recept... a...

Fazuľové pyré

Veľkú fazuľu povaríme 10 minút, opláchneme, ochladíme a olúpeme od vrchnej šupky. Ostanú nám...

Syrové pagáčiky

Slané chuťovky

Vždy rada skúšam nové slané kysnuté pagáčiky. A nie je tomu inak ani teraz....

Salajkové zákusky

Recept mám od starej mamy, ktorá rada vypekala. Zákusky je dobré upiecť deň vopred, ...

Jahodová Šarlota

Túto nepečenú tortu som kedysi robievala veľmi často, dnes som si na ňu spomenula pri čítaní...

Röstli

Bravčové mäso

vraj švajčiarske jedlo, ktoré ma naučil pripravovať manžel

Linecké pečivo

Z muky, masla, cukru a žĺtkov vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinku odležať v chladničke....

Jahodová želatínová torta

Túto tortu robievala dlhé roky moja babina mojej sestre na narodeniny. Vždy som bola smutná keď...

Syrové vankúšiky

Slané chuťovky

...

Výborné kocky z Bebe keksov

Smotanu na šľahanie vyšľaháme dotuha so stužovačom šľahačky. V druhej miske zmiešame kyslú smotanu s práškovým...

Medové cigary

patria medzi naše oblúbené vianočné koláčiky-hamky...

Mňam zeleninové rizoto

... chutné aj bez mäska!:D

Špecle s bryndzou a kyslou smotanou

Bravčové mäso

Je to veľmi rýchla napodobenina zemiakových halušiek bez kopy špinavého riadu.

Pečená ryba

Jednoduchá a rýchla príprava akejkoľvek ryby... stojí za vyskúšanie.

Pudingové rezy z lístkového cesta s broskyňami

Nenáročné skvelé pudingové rezy s broskyňami. Rýchla príprava z mála surovín.

Ovocný kysnutý koláč

Ovocné koláče patria k našim obľúbeným.

Broskyňový koláč s hviezdičkami

Čučoriedkový mrežovník s krupicou

Pridávam sem môj prvý recept tohto koláča, lebo sa mi pekne vydaril a sestra mi ho...

Chorizo omáčka

Najčastejšie sa používa na pastu:))... nezabudnite posypať syrom:)..... a vychutnávať:))

Porridge

Typické Írske raňajky:) samozrejme hneď po Full irish breakfast:)..... a naozaj dobrotka:-*

Kokosovo-citrónové linecké pečivo

Upečené na sviatky.

Ukrajinské grečaniky - pohánkovo-mäsové fašírky

Hovädzie mäso

Výborné a jednoducho pripravené jedlo z ukrajinskej kuchyne. V preklade z ruštiny „grečka“ znamená pohánka...

Tagliatelle s hríbami

Cestoviny

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

Gaštanová torta

Tento recept je z kuchárskej knižky mojej babičky, je to jeden z najobľúbenejších sladkých receptov...

Jednoduchá malinovo-tvarohová torta